Tarte au chocolat avec amande

Bonjour ! Voila une petite recette trouvée chez elle ... au début j'étais septique sur le mélange huile d'olive/citron pour un dessert et finalement c'est[...]

Le chocolat et le caramel au beurre salé ... une association que j'avais envie de faire depuis bien longtemps et la vitesse à laquelle a disparu cette tarte[...]

1 gousse de vanille 125 g de beurre 1 oeuf 125 g de sucre glace 30 g d'amande en poudre 300 g de farine 300 g de chocolat noir à 70 % 350 g de crème entière[...]

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre glace 200 g de farine 2 g de sel 40 g d'œufs 15 g de poudre d'amandes Pour la ganache[...]

Si vous aimez les tartes au chocolat, avec une pâte croquante et une crème au chocolat onctueuse et fondante... vous ne pourrez pas résister à celles-ci !!![...]

Si vous aimez les tartes au chocolat, avec une pâte croquante et une crème au chocolat onctueuse et fondante... vous ne pourrez pas résister à celles-ci !!![...]

Bonjour ! Voila une petite recette trouvée chez elle ... au début j'étais septique sur le mélange huile d'olive/citron pour un dessert et finalement c'est[...]

Voici la tarte chocolat crumble, ici, je me suis inspiré d’une photo de la tarte au chocolat d' Eric Kayser. La photo me donnait envie, cette tarte est[...]

Après le Grand Cru Vanille , j’alterne cette fois ci avec une préparation type CAP Pâtissier. Je vous propose la tarte au chocolat, un dessert[...]

En ce weekend pluvieux, pourquoi pas se réconforter avec une tarte au chocolat?!? Ouais... peu mieux faire alors avec des framboises..... Hum chocolat[...]

Pour la pâte sablée : - 240 g de farine - 150 g de beurre - 90 de sucre - 30g de poudre d' amandes - 1 sachet de sucre vanillé - 1 jaune d' oeuf - 1 pincée de[...]

Pendant les vacances de la Toussaint , je suis allée voir à Moscou une démonstration pendant 4 jours des pâtisseries de Cécile Farkas Moritel , vous connaissez[...]

Il y a 2 semaines, j'ai testé la recette du Chef Chocolatier Julien DECHENAUD parue dans le magazine Fou de Pâtisserie n°45. Bien entendu comme la plupart[...]

Dur dur de vous faire une entrée en matière aujourd'hui, juste que je n'ai pas les mots, même si je trouvais les mots ils ne seraient jamais assez juste et[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 200 g de chocolat 75 g de beurre salé 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide J'ajoute à ma liste de courses[...]