Coquilles Saint-Jacques sans soja cardamome champignon

Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée[...]

Ingrédients pour 4 : 4 coquilles Saint-Jacques 8 crevettes 4 tranches de pain casereccio (pour nous Schaer sans gluten) 2 cuillères à soupe chapelure (pour[...]

Je ne sais pas vous, mais c'est un peu la course à quelques jours du D-Day ! Il faut, entre autre, préparer une bonne et belle terrine de foie gras ( clic )[...]

J'ai décidé de profiter de la saison des coquilles Saint-Jacques pour tester quelques recettes afin de changer des classiques Saint-Jacques au poireau. C'est[...]

Ingrédients pour 4 : 4 coquilles Saint-Jacques 8 crevettes 4 tranches de pain casereccio (pour nous Schaer sans gluten) 2 cuillères à soupe chapelure (pour[...]

La jeune Laura amène les saveurs de la Bretagne chez Jean Pierre en Provence avec ses coquilles Saint-Jacques à la crème et aux poireaux.

Faire cuire les coquilles Saint-Jacques avec une Marmite de bouillon de Knorr Italiano et du vin blanc, elles resteront délicieusement tendres et seront parf...

- 500 g de noix de Saint- Jacques - 100 g de carottes râpées - 100 g de céleri rave râpé - 1 gros poireau - 4 cuillerées à soupe de fumet de poisson - 6[...]

400 g de noix de St Jacques 100 ml de vin blanc 2 carottes 1 échalotte Sel Poivre 2 c.à soupe de farine 50 g de beurre 150 g de gruyère râpé Chapelure 1[...]

Une recette de coquille Saint-Jacques, c'est encore la saison! J'avais acheté un paquet d'asperges vertes chez mon ami monsieur Picard, elles étaient[...]

Pour Pâques, les Saint-Jacques constituent évidemment une magnifique entrée, voire un plat. Ici, tout réside dans la patience avec laquelle on cuit les[...]

Nombre de personnes - + 12 coquilles saint-jacques avec entières 250 g de épinard 150 g de oseille 10 cl de crême fraîche 2 oeufs 75 g de beurre Muscade[...]

Nombre de personnes - + 16 coquilles saint-jacques 150 g de pain d'épice 4 échalotes 100 g de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 12 noix de St jacques avec corail et coquilles 4 pincées de fleur de sel 4 brins de ciboulette ciselée 60 g de beurre environ 4[...]

Nombre de personnes - + 24 coquilles saint-jacques 100 g de beurre 3 échalotes Persil 10 cl de vin blanc J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€[...]