Légumes et Tofu avec épinards

- 2 petites courges butternuts de taille égale - 1 cuillère à soupe huile olive - 1 oignon rouge - 1 piment rouge long marocain - 2 cuillères à café cumin en[...]

Pour la Mousse d'Asperges: - 1/2 botte d' Asperges Vertes - 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre - 10 feuilles d' Épinards - Filet d'Huile d'Olive - 10 cl[...]

Ingrédients: Pour les gnocchis -500g d’épinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 œufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour la sauce[...]

pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre 4 jaunes d' oeufs 200 gr de farine 50 gr d' huile d'olive 80 gr de parmesan râpé 2 cuil à soupe de Philadelphia[...]

- 400 g de potiron en dés - 800 g de gnocchis - huile d'olive - 100 g de pousses d' épinards - sel - poivre - noix de muscade Préparation Etape 1 Faire[...]

Sauce: - le jus de 2 oranges - 5 dattes tendres style Medjool - 1 petite gousse d' ail pressée - 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse[...]

- 50 g de parmesan râpé - 300 g d' épinards frais, fraîchement lavés - 600 mL de lait - 50 g de beurre ramolli - 2 oeufs moyens battus - sel et poivre - 1/4[...]

- 2 gros oeufs - 20 cl de crème liquide - 1 cébette (oignon nouveau) - 1 courgette - 50 g d' épinards nettoyés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée[...]

Sauce au yogourt: - 1 tasse de yogourt nature - 1/3 tasse de coriandre fraîche - 1 petite gousse d' ail râpée - 1/4 cuillère à thé de cayenne - Sel au goût[...]

- 2 cuisses de canard confites - 2 aubergines - 400 g de jeunes pousses d' épinards - 15 g de pluches de persil plat - 5 cl de vinaigre de cidre - 10 cl[...]

- 1 kg de potiron - 500 g d' épinards frais - 15 cl de crème liquide à 3% - 1 cube de bouillon de volaille - 100 gr de gruyère râpé - 1 oignon - huile d'olive[...]

- 1 pot de haricots blanc - 2 carottes - 2-3 pommes de terre - 3 carrés d' épinards surgelés - 1 poireaux ou 1 oignon - 1 dent d'ail - 1/2 poivron 50 g -[...]

- 500 g de bons et beaux haricots verts - 3 échalotes - Thym frais - beurre ou huile neutre - 1 cuillère à soupe d'huile de noix - fromage de chèvre pas trop[...]

2 patates douces 100 grammes d’ épinards frais 1 demi avocat 1 cuillère à café d'huile de noisette 4 cuillères d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde[...]