Légumes et Tofu sans cassonade

- 1 boîte de pois chiches cuits - 1 betterave cuite épluchée - 3 gousses d' ail rose épluchées, dégermées - 3 cuillères à soupe d'huile de sésame - 2[...]

- un peu de graisse d' oie ou à défaut de l'huile - 1,5 à 2 kg de choucroute - 1 gros oignon - 3 gousses d' ail - 1 cuillère à café de baies de genièvre et de[...]

Chez les chilubru on adore la ratatouille mais pas l' aubergine ..j'ai donc fait cette ratatouille sans l'aubergine et c'est un régal, une cuisson en cocotte[...]

- 600 g d'épaule d' agneau désossé, hachée - 1 kg d' aubergines - huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 1 boîte de tomates pelées (380 g) - 1 pincée[...]

- de chou-fleur - une bonne sauce - légume plus juteux - des oeufs cuits et réduits en petits cubes - betterave s cuites bio - une sauce vinaigrette au miso[...]

- 2 patates douces roses - de l' huile d'olives - de la fleur de sel - du poivre - quelques herbes de Provence Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 200 °[...]

- pomme de terre - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive . - un navet rose, - un navet boule[...]

- 1 pamplemousse - 350 g de petits pois frais écossés - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 copeau de beurre salé - 18 amandes fraîches - 2 branches de[...]

- 12 gambas crues décortiquées pour un plat de résistance - 6 si vous servez ce plat en entrée - 10 radis rose - 100 grs de pois gourmand - 80 grs de[...]

- 200 g de farine - 100 g de beurre - Un peu d'eau - 200 g de petites crevettes roses décongelées préalablement - 1 belle courgette ou 2 petites - 150 g de[...]

- 1 bulbe de fenouil - 1 courgette - 2 tomates - 16 crevettes roses cuites - sel et poivre Préparation Etape 1 AVEC LE THERMOMIX : Mettre dans le bol le[...]

- du jaune d’oeuf - des petits pois - des lardons - oignon rouge - deux cuillères à soupe de crème liquide - de thym frais - poudre de noisettes torréfiées[...]