Légumes et Tofu - Avec de la viande

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits du piment séché au goût un morceau de gingembre (disons un morceau de 2 cm) du curcuma du cari 3 gousses d'ail 3[...]

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites,  et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire)  puis on[...]

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout... parce que c'est bon; 2 petits plats qui se sont côtoyé sur notre table[...]

Température plus qu'estivale... long we... plein d'amis des enfants dans la piscine ... plongeons donc dans les plats cuits sur le BBQ! De 1; les légumes![...]

Hé hé! Que nous dit madame\monsieur Wiki à propos des pâtes carbonara ? Pâtes, oeuf, lardons, peccorino, poivre. Facile! Pâtes Asperges coupées en 2 ou 4 sur[...]

Le tofu coupé en frites est trempé dans un mélange à parts égales de; semoule de maïs levure alimentaire {Parfois je le trempe préalablement dans un mélange de[...]

Avant de commencer à préparer ce plat, il faut avoir sous la main du " bacon d'aubergine ". Il s'agit de fines tranches d'aubergines (coupées sur la longueur)[...]

Un dessert simplet. Et goûteux. Pendant que les pommes, coupées en "frites", nappées très légèrement d'huile (de pépin de raisin), et saupoudrées de cannelle[...]

Mes papilles ont longtemps résisté au quinoa qu'elles trouvent plutôt.... fade. Mais suffit de le cuire dans quelque chose de goûteux... de lui donner un p'tit[...]

Une purée de pommes de terre et chou (juste ça, moi je suis contente!) Des légumes grillés au four (navet, betteraves, carottes foncées, ail), badigeonnés[...]

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites, et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire) puis on ajoute[...]

Toujours dans le but d'emmagasiner de la "vitamine H" (pour l'Hiver), mais surtout... parce que c'est bon; 2 petits plats qui se sont côtoyé sur notre table un[...]

Température plus qu'estivale... long we... plein d'amis des enfants dans la piscine ... plongeons donc dans les plats cuits sur le BBQ! De 1; les légumes! Pour[...]