Légumes et Tofu

Le week end passé, ça sentait la cuisine libanaise dans ma maisonnée!!! Je suis une fan de cette cuisine, c'est tellement bon! D'ailleurs, il y a un très très[...]

Nous adorons les gnocchis à la maison et lorsqu'ils sont cuisinés de cette façon, c'est vraiment le summum!!! Très réconfortant, crémeux, cochon même, ces[...]

Quel délice ces gnocchis de ricotta!!! Vraiment, c'était excellent! Je dois dire que nous sommes devenu des fans de ces pâtes fraîches, depuis que j'ai testé[...]

Pour ma première expérience de gnocchis, je me suis dirigée immédiatement chez Chef Nini car elle avait la méthode en images et en minis clips d'animation. Je[...]

La belle température des derniers jours m'a inspirée pour cuisiner ce hummus, qui sera parfait par temps chaud. Ici, je l'ai servi avec mes pains pitas[...]

Habituellement je fais ce genre de papillote l'été avec les fines herbes de mon jardin, mais les séchées font aussi très bien l'affaire! Pour 2 personnes: 1/2[...]

Voici les légumes qui ont accompagné mon hot-dog mitraillette belge ! Épicés, goûteux et colorés, ils sont bons bons bons!!! Ils seront parfaits également pour[...]

Rien de plus à dire, que miam!!! Des gnocchis et des crevettes, en sauce bien crémeuse au parmesan et à l'ail, c'est le paradis! Ce qui est génial, c'est que[...]