Légumes et Tofu sans poireau

800 g de pommes de terre 150 g de cantal 50 g de lardons fumés 1 jambonneau cuit (sous vide) 60 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez, lavez et[...]

- 1 kg de choucroute - 2 saucisses fraîches - un morceau de lard frais - 1 saucisse à cuire - 1 morceau de lard fumé - 1 morceau de palette salée (Porc) - 8[...]

Ici les pois chiche on adore, il y a toujours un bocal d'avance dans le placard, et on l'utilise dans sa totalité entre galette, falafels, houmous, curry, pâte[...]

C'est tout simple, très gouteux, ça change et ça permet de faire manger de la courgette aux plus récalcitrants!! Les courses: 2 petites courgettes bien tendres[...]

Après avoir bien profité des fêtes et de la galette , je vais repasser à une alimentation plus sérieuse , pas vous , un peu plus de légumes , moins de sucre ?[...]