Légumes et Tofu sans paupiettes linguini falafels

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

14 ème édition du Foodista Challenge ! Eh oui, déjà 14 fois - un peu moins pour ma part - que grâce à Stéphanie de Cuisine moi un mouton nous nous retrouvons[...]

Pizza brocolis et saucisses Petites inspiration napolitaine aujourd'hui avec cette délicieuse pizza aux brocolis , saucisses et mozzarella profondément[...]

Il y a quelques semaines, je vous ai donné la recette des artichauts à la barigoule et surfant sur internet à la recherche des mystères du mot barigoule,[...]

Dans une grande  casserole , verser l'eau, le sel, porter à ébullition puis ajouter les fèves, cuire entre 10 et 15 min. Vérifier la cuisson en plantant[...]

- 1 kg 300 de potiron - 1 kg 300 de pommes de terre - 300 g de cèpes surgelées - 6 cuisses de canard confites - 20 cl de crème liquide - 100 g de parmesan -[...]

- 16 oeufs de caille - 1,2 kg de pommes de terre - 300 g de farine - 2 oeufs - 30 g de beurre mou - 40 g de parmesan râpé - QS noix muscade - sel - cèpes secs[...]

- 100 g de cèpes - 100 g de chanterelles - 100 g de riz - Environ 8 courgettes rondes - Un peu de tomates séchées et marinées à l'huile d'olive (découpées en[...]

- 1 tranche fine de chorizo fine - 3 lamelles de cèpes - 2 tranches fines de mozzarella ou un peu de parmesan Préparation Etape 1 Couper les aubergines en[...]

- 7 verts de poireaux , - 8 pommes de terre , - 3 bouillons de légumes bio, -20 g de cèpes secs, - 6 kiri , - 1 noisette de beurre salé, - 4 gros champignons[...]

4 pommes de terre à chair ferme 150 g de féve surgelées 2 botte de radis 10 tomates cerise 2 concombre 1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre 2 petits cépes au[...]

4 tranches de foie gras cru (oie ou canard) 2 grosses pommes de terre à chair ferme 4 cèpes 1 litres huile d'arachide pour la friture 1 c. à soupe fleur de[...]

Gnocchis à la parisienne, sauce aux cèpes des Vosges Les gnocchis à la parisienne, un plat de mon enfance que nous déclinons avec pas mal de sauces gourmandes.[...]

Gnocchis à la parisienne aux poireaux Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique. Extrait du livre "Encyclopédie[...]

La préparation d'une soupe hebdomadaire est toujours d'actualité, et j'ai été conquise par cette recette de mon livre À la soupe de Josée di Stasio . La soupe[...]