Légumes et Tofu sans champignon maïs

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 60 min environ Préparation 1 Aubergines à la mozzarella[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le poireau au saint-Agur 600 g de poireaux 535 g de patate douce 10 g de gousses d'ail 3,6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la crème au basilic et mascarpone crème au basilic au mascarpone Préparation 1 Courgette[...]

Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de coppa 1 tomate 50g de mozzarella Un peu de pistou Préparation: Préchauffer le four à 210°c. Laver l'aubergine, enlever[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]