Légumes et Tofu sans camembert bouillon

Si vous vous souvenez avec un peu de nostalgie du thon en boîte, essayez cette salade, goût et consistance sont assez bluffants. L'ajout d'algue nori est[...]

toujours inspirée par le livre Bollyfood , j'ai testé les petits pois. je n'en cuisine que rarement car ma fille n'y tient pas trop. mais là avec ces épices,[...]

Pour 4 personnes: La pâte: 100g de farine blanche 100g de farine complète 90g de beurre doux 1 oeuf 2cl d'eau fraîche 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de[...]

Vous pensez peut-être que le mélange pois chiches-chocolat est bizarre… Bon, je vous le concède, c’est très bizarre! Mais aussi très bon! Nous l’avons testé[...]

Ou comment faire manger du choux fleur aux plus récalcitrants y compris moi... Cette recette est devenu un classique à la maison et je la dois à Pankaj . Je[...]

Des falafels tout légers, cuits dans une poêle à peine huilée, et pleins de goût grâce aux herbes et aux épices. Ca croustille forcément moins que cuit à la[...]

Non, non je n'ai pas oublié le beau Jamie Oliver!  En fait je dirais même qu'il est difficile à oublier parce que j'ai mangé ce plat tout les jours depuis une[...]

Une recette plus que veggies...bon en collation sur des biscottes, en trempette avec les fruits ou sur les toasts! HUMMUS AU CHOCOLAT -2 tasses de pois[...]

Ingrédients: 1 boite de petits pois carottes 1 boite de jambon d?épaule cuite, en gelée 3 tomates bien mûres Fleur de sel Poivre Graines de Carvi Thym 1[...]

Pour nous ce soir, ce sera une moussaka libanaise plus connu sous le nom de moussaâ badhinjan Certain d'entre vous connaisse? Ça peut se servir ou tiède ou[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 gousses de ail 2 tomates 3 carottes 1 poignée de haricot vert 2 poireaux 1 petite boîte de pois chiche 3 pommes de terre[...]

Un petit repas du quotidien, préparé vite fait...et photographié très vite fait !! J'étais plutôt en mode "test" avec cette sorte d'omelette/galette (l'idée[...]

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Petits pois au lard Les petits pois frais sont arrivés ! Un délice avec le goût du lard... Ingrédients : - 500 g de petits pois frais - 250 g de lard fumé - 1[...]