Légumes et Tofu sans baguette avocat

Oubliés les tomates, les courgettes, les aubergines et le basilic. Les beaux jours sont derrière nous. Nous sommes rentrés de plain pied dans l'automne. À[...]

Me croiriez-vous si je vous disais penser n'avoir jamais fait auparavant de poivrons farcis. J'ai beau réfléchir, je ne me rappelle pas. J'ai retardé un peu à[...]

J'ai eu du flair en prenant ces belles asperges blanches juste avant le confinement, mais c'est tombé pile-poil quelques jours avant le black out comme il me[...]

Au marché situé place de la cathédrale à Strasbourg le samedi matin, le producteur chez qui j'ai l'habitude d'acheter, avait encore des potirons. Les légumes[...]

Je suis assez bidouilleuse en terme de pâte à tartes et autres quiches. Bon, en fait, je suis assez bidouilleuse tout court, lorsqu'il s'agit de cuisiner.[...]

Légumes - Asperges au citron - Asperges ou haricots enroulés de bacon - Aubergines panées à l'Italienne - Aubergines parmesan - Bâtonnets de carottes marinés -[...]

Un petit cake vite fait bien fait, une base que je décline en variant les farines et les légumes, en fonction de mes stocks et des saisons. Avec une belle[...]