Légumes et Tofu sans mûre origan farfalle

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le poireau au saint-Agur 600 g de poireaux 535 g de patate douce 10 g de gousses d'ail 3,6 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson à la sauteuse 30 g d'huile d'olive 90 g d'échalotes 60 g de lard fumée 15 g d'ail 690 g d'haricots[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les bettes à la poêle 90 g d'oignon jaune 30 g de gousses d'ail 14 g de gingembre 3 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des légumes 40 g de beurre allégé 350 g pommes de terre 100 g d' oignon 180 g poireaux entiers 3 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les aubergines aux oignons à la chinoise 5 g de sel (dégorger) 30 g d'huile arachide 8 g d'ail 4 g de[...]

Depuis quelques jours je suis dans une « période végétarienne » ; pas envie ni de viande ni de poisson d’ailleurs.(Je mange rarement du bœuf mais volontiers[...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

Cette année l'été a joué les prolongations. Dans le sud on a même eu très chaud! Difficile dans ces conditions de mettre au menu les soupes et les plats[...]

Le brocoli apprêté directement sur les grilles du BBQ est vraiment une découverte pour moi cet été. Cette recette peut avoir de multiples variantes et[...]

Encore en vacances jusqu’à la mi-août, je ne puis m’empêcher de vous faire un petit coucou avant de retourner dans mon jardin, loin de l’ordi, encore pour[...]

YuXiang est un mélange des ingrédients en sauce pour donner un parfum à la fois vinaigré, sucré et épicé. A l'origine, cette sauce était pour la préparation[...]

Tout simplement un steak grillé dans une poêle striée, j'ai ajouté des épices à steak et pour servir une tranche de beurre aux câpres qui a fondu pour donner[...]

Versione italiana più giù Encore en phase je me reprends, un petit plat d'une simplicité et d'une fraîcheur uniques. J'aime les marinades , leurs parfum et un[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Inspirée de saveurs... Voici une recette de haddock,  je crois que j'aime le haddock sous toutes ses formes... Elle est de saison, réchauffe et peut tout à[...]