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Légumes Croquants Marinés sur un Coulis de Mâche et Burrata

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On découvre différentes textures, des goûts très doux ou plus prononcés et le plaisir des yeux n'est pas en reste. Lorsque les assiette [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • salade
  • poisson
  • moutarde
  • mâche
  • fenouil
  • bouillon
  • cerfeuil
  • huile
  • cresson
  • maïs
  • navets
  • roquette
  • radis
  • quenelles
  • tagliatelles
  • truffe
  • betterave
  • mozzarella
  • olive
  • asperges
  • epices
  • épinards
  • creme
  • mozzarelle
  • mache
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • salade
  • poisson
  • moutarde
  • mâche
  • fenouil
  • bouillon
  • cerfeuil
  • huile
  • cresson
  • maïs
  • navets
  • roquette
  • radis
  • quenelles
  • tagliatelles
  • truffe
  • betterave
  • mozzarella
  • olive
  • asperges
  • epices
  • épinards
  • creme
  • mozzarelle
  • mache
  • légume

Difficulté: Difficile


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