Légumes et Tofu sans saké

Quand on est en Provence, comme je le suis en ce moment, on ne peut résister à l’appel de se cuisiner une ratatouille. Partout, les étals des marchés[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Vinaigrette aux fines herbes Vinaigrette aux fines herbes Préparation 1 Lentilles en salade - 1.1 Cuire les[...]

 GNOCCHIS DE COURGE MUSQUÉE A LA CRÈME DE COMTE ET PARMESAN Un accompagnement qui nous a beaucoup plu, même aux plus délicats. Des gnocchis ou späetzles, vu[...]

GNOCCHIS AUX VITELOTTES - BEURRE DE SAUGE ET ROMARIN Des gnocchis haut en couleur avec les vitelottes du jardin, ces pommes de terre sont très, très [...]

Désormais dans tous les points de restauration rapide on trouve des wraps , c'est la grande mode. A toutes les sauces, on a certes le choix mais il y a[...]

Aujourd'hui, pour l'heure du Gout-Thé, cher Lecteur Gourmand, je t'aurai bien présenté une tarte Clémentine/Thé... Mais ouch, je ne suis pas vraiment[...]

J'ai enfin trouvé un peu de temps pour cuisiner autre chose que des macarons :-) Par contre, honte à moi, j'ai utilisé une pâte toute prête au lieu de la faire[...]

Roulé courgettes/Pommes de terre au jambon de pays et Mozzarella Nous avons tous adoré ce plat, les enfants en premier, recette qui coure sur le groupe[...]

Gnocchis de pomme de terre "Rouge des Flandres" Parce que le potager de Monsieur Amélie est indissociable de la Table d'Amélie : Cette semaine, je vous[...]

On se sert de l'aubergine comme pâte à pizza, on agrémente comme l'on veut et l'on passe au four. Un régal ! Sans gluten, mais pas sans idée ! J'ai aussi testé[...]

On se sert de l'aubergine comme pâte à pizza, on agrémente comme l'on veut et l'on passe au four. Un régal ! Sans gluten, mais pas sans idée ! J'ai aussi testé[...]

Blé, Boulgour & Semoule Aubergines farcies aux fruits secs & au boulgour Blésotto courgette & parmesan Griesknepfles à l'échalote Timbale gratinée[...]

On se sert de l'aubergine comme pâte à pizza, on agrémente comme l'on veut et l'on passe au four. Un régal ! Sans gluten, mais pas sans idée ! J'ai aussi testé[...]