Légumes et Tofu sans cumin paupiettes huile

Nombre de personnes - + 100 g de roquefort 15 cl de crême fraîche 1 jus de citron Cerfeuil haché Ciboulette hachée 16 cerneaux de noix concassés 400 g de[...]

600 g d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru Pour la sauce : 2 échalotes 3 c. à café de vinaigre de vin blanc 3 c. à café de vin blanc 10 cl de créme[...]

" Au pois gourmand " est un restaurant déjà bien connu et réputé à Toulouse. Ce midi d'automne fort ensoleillé, nous étions 4 copines et nous voulions[...]

En ces temps de fêtes, mêlés à une conjoncture économique plus que difficile, la recherche d'économies est de mise ... perso, pas question de rogner le budget[...]

Trois en  une ! D'abord je vois celle-ci Très vite, je lis, dans le livre de cuisine de Alice Toklas précédemment évoqué , une recette puiq deux classées dans[...]

Bonjour, Pour le dîner j'ai cuisiné des blettes que j'ai présenté avec des œufs "cocotte". Une bonne idée mais pas assez copieux pour M. FR qui partait faire[...]

Niveau : Facile Temps de préparation : 30 min pour l'écrasé de céleri-rave ; 10 minutes Ingrédients Céleri-rave en écrasé 200 gr 90 gr de thon au naturel 100[...]

Bonjour, Pour le dîner j'ai cuisiné des blettes que j'ai présenté avec des œufs "cocotte". Une bonne idée mais pas assez copieux pour M. FR qui partait faire[...]

Légumes de printemps, colin poché aux herbes, sauce yaourt (Asperges blanches, poireaux, courgettes) Petite série salades composées qui vont bien dans la série[...]

Niveau : Facile Temps de préparation : 30 min pour l'écrasé de céleri-rave ; 10 minutes Ingrédients Céleri-rave en écrasé 200 gr 90 gr de thon au naturel 100[...]

500 g de brocoli 2 branches de laurier sel de Guérande Pour la sauce : 2 c. à café de moutarde à l'ancienne 3 c. à soupe de créme fraîche épaisse 2 tiges de[...]

chair à saucisses : 500 g pommes de terre : 2 oignon : 1 tomate : 2 poivron : 2 artichaut : 2 fonds courgette : 2 oeuf : 5 pain rassis : 250 g cerfeuil haché[...]

artichaut : 4 sel Sauce aux herbes: jus de citron : 0.5 échalote : 1 mayonnaise : 3 c. à soupe fromage blanc : 3 c. à soupe ciboulette : 0.25 bouquet persil :[...]

900 g de pommes de terre 120 g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 45 g de beurre 25 cl de sauce tomate 60 g de parmesan râpé 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet[...]

J'ai préparé le chou-fleur de différentes façons, mais je cherche toujours d'autres préparations. Cette fois-ci j'ai opté pour une recette traditionnelle. Il[...]