Légumes et Tofu sans thym bettes

J'ai fait ces légumes pour accompagner mon filet de porc aux poires et romarin. Je suis toujours à la recherche d'accompagnements en tout genre, j'avoue que[...]

Un accompagnement simple, rapide et original.  L'érable accompagne à merveille tous ces délicieux petits légumes qui sont toujours abordable même en hiver. [...]

L 'Omnivore Food Festival , en tournée mondiale durant toute l'année, a fait halte quelques jours à Bruxelles. Notre capitale qui célèbre en  2012 son année[...]

Me voici de retour avec mes galettes de légumes, mais cette fois avec des légumes légèrement différents et surtout des oeufs de plein air de chez le Jardin de[...]

Ces légumes, nos grands-mère en ont mangé des tonnes et des tonnes, toujours à la même sauce... A ce rythme là, tout devient écœurant! Mais si on apprend à[...]

Je sais ce que vous allez me dire "Quoi? Encore une recette de légumes au four?"… Je dois plaider coupable…Oui encore! Mais j'ai envie de répondre:[...]

Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours,[...]

INGREDIENTS (pour 20 galettes environ): 2 courgettes 2 carottes 1/2 panais 3 c à soupe de maizena 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de gruyère râpé sel, poivre[...]

INGREDIENTS (pour 20 galettes environ): 2 courgettes 2 carottes 1/2 panais 3 c à soupe de maizena 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de gruyère râpé sel, poivre[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les légumes d'antan: 1 panais 2 pommes de terre vitelotte 1/4 de courge butternut 1 carotte violette Pour le[...]

Je sais ce que vous allez me dire "Quoi? Encore une recette de légumes au four?"… Je dois plaider coupable…Oui encore! Mais j'ai envie de répondre:[...]

Je suis toujours à la recherche de nouvelles façons d'apprêter les légumes. En voici une que nous avons tous aimés, même le panais c'est bien mangé, ;0). pour[...]

Je cherche toujours de nouvelles recettes d'accompagnement surtout ceux à base de légumes. Cette recette est un pur bonheur pour les papilles car toutes les[...]

3 panais 1 pomme de terre 80 g de farine 1 jaune d’œuf Sel Beurre 4 ou 5 feuilles de sauge ciselées Découper les panais en cubes Les cuire à la vapeur[...]