Légumes et Tofu sans pesto

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

On voudrait tellement que ça sente l'été!  L'été, je les fais au bbq (non mais, c'est dur à croire mais bientôt il fera trop chaud pour allumer le four!), en[...]

Quand j'étais enfant, j'adorais les petits légumes ou fruits en pâte d'amande. Quand j'ai vu cette recette dans un numéro de Marie-Claire (oui, le journal[...]

... et tofu et champignons... Pour 454g de pâtes (ici des papillons) qui cuiront pendant qu'on prépare le reste... Les éléments de la garniture cuisent à la[...]

Hello Pour changer des brocoli à la vapeur tout fade.... Ingrédients Portions: 4 1 brocoli coupé en fleurons 1/4 tasse de beurre fondu 2 c. à soupe de jus de[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

La Caponata fait partie des plats qui m’ont fait aimer les aubergines - que je détestais cordialement tout au long de mon enfance et adolescence …[...]

La Caponata est l'un des plats qui m’ont fait aimer les aubergines - que je détestais cordialement tout au long de mon enfance et adolescence … La[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Artichauts: Recette de cœurs d'artichauts sauce Mornay[...]

Toujours et encore des quiches! On ne change pas une équipe qui gagne! Rien d'extrêmement original pour celle-ci, mais un résultat savoureux! Pour une quiche *[...]

J’essaye tant bien que mal de vider mon congélateur. D’un, ça me permet d’économiser sur l’épicerie de la semaine et de deux, je[...]