Légumes et Tofu sans oignon muscat confiture

Voici une autre version de cakes salés qui associe l’aubergine et la menthe. Deux saveurs qui, l'une apporte un moelleux irrésistible à la texture et l'autre[...]

Il y a un truc que j’aime tant avec le printemps…   bien sûr, les oiseaux qui chantent, les jupettes à fleurs, courir nu-pieds dans les champs... Mais[...]

Jusqu’à aujourd’hui, je n’avais jamais goûté au mélange courgette – menthe. C’est en parcourant le livre La cuisine du désert , que j’ai eu envie de tester.[...]

Ma première recette avec des aubergines! Une recette que j'ai réalisée cet été, mais que j'avais oublié de publier parce que visiblement, je cuisine trop et[...]

J'ai testé une première recette dans mon nouveau livre Falastin de Sami Tamimi. Quel bon choix ! C'est vraiment délicieux. J'ai déjà spotté quelques autres[...]

Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate (ou 2) 1 boîte de thon a l'huile 4 anchois à l'huile 1 c.s de fromage fouetté nature de Mme LOIC plusieurs feuilles de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la salade d'haricots beurre 1,2 l d'eau 2,5 g de sel fin 360 g d'haricots beurre frais 200 g de laitue[...]

Voici une recette qui réconciliera les enfants avec les légumes! Depuis que je la fais, mes enfants sont fans des courgettes. Ils en redemandent à chaque fois![...]

La semaine dernière, nous avions de la visite. Et pas n'importe quelle visite puisqu'il s'agissait de mon papa et de sa femme Engracia, en provenance[...]

Excellents légumes d'accompagnement! Vraiment bon. Je les ai servi avec mon filet de porc grillé, farci au feta et aux poires . Ingrédients 1 botte d'asperges[...]