Légumes et Tofu sans poule genièvre

Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, avec du curcuma, du[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour[...]

Oublions un instant le côté croquant du fenouil ... et même si j'aime le cuisiner et le déguster cru, cette soupe très anisée s'avère être une excellente idée[...]

30 portions 24 fenouils 1/2 l de béchamel 150 g de gruyère râpé Béchamel : 5 dl Laite 25 g de beurre 25 g de farine Noix de muscade râpée, sel et poivre.[...]

Les derniers petits pois sont encore sur les étals du marché j'en profite, j'adore ça et j'aime les préparer ici en accompagnement pour des magrets de canard[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour[...]

Si comme moi vous adorez le fenouil voici une petite recette toute simple mais savoureuse. Par contre si vous n'en n'avez jamais mangé, sachez que le fenouil a[...]

Voilà une façon très simple de préparer le saumon, directement des cuisines amérindiennes de Manuel Kak'Wa Kurtness..... ;) Saumon, fenouil rôti et crème[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 botte de carottes nouvelles - quelques pommes de terre nouvelles de Noirmoutiers - 1 botte de navets nouveaux - quelques[...]

Ce plat provençal a eu un coup de coeur pour mon ajout de cari, celui-ci a fait la preuve que deux cuisines savoureuses, très opposées mais toutes deux[...]

L'artichaut violet est appelé aussi bouquet, poivrade, selon sa taille et sa région, il se déguste cru ou cuit. Voici trois recettes où il fait des[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour l'apport[...]

Je vous présente une délicieuse recette délicatement parfumée, avec un soupçon d'exotisme qui a enchanté nos papilles. Elle demande un peu de temps mais le[...]

Oublions un instant le côté croquant du fenouil ... et même si j'aime le cuisiner et le déguster cru, cette soupe très anisée s'avère être une excellente idée[...]

Versione italiana più giù De plus en plus facile : après la mousse au mascarpone , la soupe....dégustée un dimanche soir au chaud avec des croûtons maison[...]

Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserve, mais on pourra le[...]

Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, avec du curcuma, du[...]