Légumes et Tofu sans oignon muscat grenadine

Ma première recette avec des aubergines! Une recette que j'ai réalisée cet été, mais que j'avais oublié de publier parce que visiblement, je cuisine trop et[...]

N'étant pas particulièrement friande de courgettes, je tends à les éviter lors de mes excursions au rayon des légumes. Je les trouvais bien souvent fades et[...]

Il y a un truc que j’aime tant avec le printemps…   bien sûr, les oiseaux qui chantent, les jupettes à fleurs, courir nu-pieds dans les champs... Mais[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Jusqu’à aujourd’hui, je n’avais jamais goûté au mélange courgette – menthe. C’est en parcourant le livre La cuisine du désert , que j’ai eu envie de tester.[...]

Voici une recette qui réconciliera les enfants avec les légumes! Depuis que je la fais, mes enfants sont fans des courgettes. Ils en redemandent à chaque fois![...]

Voici une autre version de cakes salés qui associe l’aubergine et la menthe. Deux saveurs qui, l'une apporte un moelleux irrésistible à la texture et l'autre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la salade d'haricots beurre 1,2 l d'eau 2,5 g de sel fin 360 g d'haricots beurre frais 200 g de laitue[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons (rouges de préférence) 4 tranches de jambon blanc 100 g de chèvre feuille de menthe 1 gousse de ail Parmesan Chapelure[...]

J'ai testé une première recette dans mon nouveau livre Falastin de Sami Tamimi. Quel bon choix ! C'est vraiment délicieux. J'ai déjà spotté quelques autres[...]

La semaine dernière, nous avions de la visite. Et pas n'importe quelle visite puisqu'il s'agissait de mon papa et de sa femme Engracia, en provenance[...]

Envie d'un plat savoureux et facile à réaliser ? Ces petites courgettes sont faites pour vous ! A l'intérieur un mélange de fromage frais, chèvre, jambon cru[...]