Légumes et Tofu sans échalote jambon

Trier, laver le persil sous l'eau froide , éponger . Éplucher l'oignon, couper en grosses tranches. Tailler la viande en morceaux. Couper la[...]

Rincer la ciboulette sous l'eau froide, éponger , ciseler . Éplucher l'oignon, couper en demi-rondelles. Éplucher les gousses d'ail,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Chou-fleur et légumes vapeur 280 g de chou rouge 290 g butternut 380 g de chou-fleur Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des poireaux à l'autocuiseur 250 g d'eau 200 g de poireaux 150 g de brousse 1 g de sel 0,5 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson à l'autocuiseur des haricots verts 1 kg d'haricots verts 2 g de sel Préparation 1 Préparons le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les courgettes au parmesan 340 g de courgettes 6 g de ciboulette 40 g de parmesan 1 g de sel 0,5 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les courgettes parmentières 25 g de beurre allégé 180 g de pommes de terre nouvelles grattées, lavées[...]

Préchauffer le four à 210°C. Laver et découper les courgettes en fines tranches, couper le saumon en dés. Faire revenir les[...]

Préchauffer le four à 200°C. Peler les patates douces et les découper en cubes. Hacher la gousse d' ail et le persil . Dans un grand[...]

Laver, peler entièrement ou par bande les courgettes, n'enlever pas la peau si elles sont jeunes. Couper les deux extrémités. Couper l'oignon en deux dans le[...]

Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces sous l’eau. Les couper en deux, tailler la chair en quadrillage et les mettre[...]

Préparer votre sauce tomate. Râper le parmesan. Éplucher les aubergines, couper en lamelles. Verser la farine dans un saladier, saler, poivrer, mélanger.[...]

Couper tige et racine des poireaux, enlever les feuilles jaunies, laver sous l'eau froide, couper en rondelles, Égoutter. Éplucher le butternut, laver sous[...]

Retirer les feuilles vertes du chou-fleur qui se trouvent autour du trognon et le raccourcir . Couper en petits bouquets, laver sous l'eau froide. Éplucher[...]