Légumes et Tofu sans oreo pavot comté

Sur ce coup là j'ai rien inventé si ce n'est les quantités. J'ai piqué l'association fenouil/artichaut d'une préparation acheté en supermarché, que j'ai goûté[...]

Avec la grosse chaleur qui règne chez nous les pizzas sont de retour sur ma table. Voici une autre de mes versions à base de légumes pour 2 ou 3 personnes.[...]

fenouil lait de soja farine de riz complet farine de caroube sel et poivre cumin Cuire le fenouil à la vapeur; Mettre le lait de soja à chauffer , ajouter le[...]

Cette fois un petit accompagnement au lieu d'un plat.Pas très diététique je l'accorde,bien que le fenouil soit cuit à la vapeur mais le beurre qui "fait" la[...]

2 personnes, 3 pp, 2 flexip.+** 1 courgette 1 fenouil 1aubergine 1 tomate 1 oignon origan persil plat haché 20 g de chapelure 60 g de féta light 2 cc d'huile[...]

2 personnes, 4 pp, 2 flexip. 2 escalopes de dinde x 100 g 1 fenouil 6 carottes 2 oignons 1/2 cc de cumin 1/2 bouillon de légumes dégraissé 2 cc d'huile d'olive[...]

1 personne, 10 pp 1 fenouil 120 g de filet américain nature boeuf 5 % un peu d'échalote ciselée 1 pointe d'ail 5 g de pignon de pin 20 g de tomates séchées[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 6 fenouils 6 carottes 1 gros oignon 3 oranges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Couper les fenouils en 4 et les[...]

Cette préparation du fenouil le rend tendre et doux, son parfum devient subtil! Un petit tour en Italie tout en finesse! Mon jardin est très généreux en ce[...]

Pour faire changement de la salade grecque traditionnelle, essayez ceci! Salade de fenouil à la grecque! Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil avec les[...]

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits du piment séché au goût un morceau de gingembre (disons un morceau de 2 cm) du curcuma du cari 3 gousses d'ail 3[...]

Une salade en toute simplicité avec ce légume que j'aime tant, le fenouil . J'aime le couper finement à la mandoline et lui ajouter peu d'ingrédients. Cette[...]

Aujourd'hui, c'est le fenouil qui se fait cuisiner le premier à mon retour du marché des Bontés de la Vallée. Pour une assiette 1 beau fenouil 1/3 de tasse de[...]

 Cette recette je l'ai faite il y quelques temps déjà et j'avais été séduite par ce légume très peu utilisé dans  ma cuisine. Saviez-vous que le fenouil est[...]

Ce beurre servira à cuisiner le pain au fenouil, vin blanc et oignon ainsi que les pétoncles et fenouils poêlés . Pourquoi ne pas l'inscrire directement dans[...]

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco. Pour 4 personnes (plat[...]

Les légumes au four, c'est toujours une affaire qui roule chez nous ! Ce n'est pas forcément la cuisson nutritionnellement la plus intéressante, mais elle est[...]

500 g de lentilles corail 1 carotte 1 bulbe de fenouil 1 petit oignon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive ou autre 1 c. à café curry 1/2 c. à café de[...]

400 g de veau coupé en ragoût 1 feuille de laurier 1 oignon 1 clou de girofle 5 petits fenouils lavés et coupés en 4 3 belles tomates lavées et concassées le[...]

Alors ça, c'est une salade trèèèès fraiche, un poil originale. Il faut cependant bien assaisonner pour relever le goût. Je pense également avec quelques[...]