Légumes et Tofu sans maquereau vanille oseille

300 g de Gnocchis à poêler 4 grosses tomates bien mûres 1 petit oignon blanc huile d'olive feuilles de menthe fraiche sel Préparation ÉTAPE 1 Faites une croix[...]

- 400 g d' haricots blancs trempés la veille dans un grand volume d'eau - 1 conserve de tomates concassées (ou 2 tomates bien mûres) - 2 carottes - 1 oignon -[...]

1 pâte feuilletée - 1 beau pavé de saumon - 2 grosses tomates mûres - 1 tête de brocolis - 1 grosse cs de moutarde forte - 50 g de parmesan râpé - 3 oeufs -[...]

· 2 gousses d' ail · 2 oignons · 1 kg de tomates bien mûres · 350 g de poivrons rouges, verts, jaunes · 2 cuillères à soupe d' huile d'olive · Sel et poivre[...]

4 courgettes (belles) 2 oignons 1 gousse d' ail 250 g de boeuf haché 4 belles tomates bien mures 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre Sauce tomates aux olives[...]

Cette recette était totalement une improvisation à la dernière minute. Ce jour-là j'ai commencé à préparer mes aubergines sautées classiques , en voyant deux[...]

30 portions 1.5 kg Aubergines 1.5 kg Courgettes 1.5 kg Poivrons rouge et vert 250 g Oignons 750 g Tomates bien mûres, on les pèle et on les épépine 2 cas Purée[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de gnocchis 4 grosses tomates bien mûres 2 gousses d'ail 6 anchois à[...]

Ajouter des fruits secs à la caponata m'a semblé une excellente idée. C'est le cri de la courgette qui m'a inspiré cet ajout intéressant. Ingrédients 4 belles[...]

Cette recette était totalement une improvisation à la dernière minute. Ce jour-là j'ai commencé à préparer mes aubergines sautées classiques , en voyant deux[...]

Vous ne pourrez même pas prétexter le manque de temps pour réaliser cette salade ... quelques minutes suffisent et le résultat est savoureux, coloré et[...]

On trouve maintenant des asperges toute l'année, mais j'ai préparé cette recette au mois de juin. Il y a longtemps que je n'avais pas publié une recette de[...]

- 4 beaux poivrons verts - 150 g de viande hachée - 2 verres à moutarde de riz (env 150 g) - 1 bouquet (une dizaine de brins) de persil ou coriandre haché - 1[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates bien mûres 2 courgettes 1 verre de riz 75 g de gruyère râpé 1 filet de Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses[...]

12 artichauts poivrade 1 oignon 2 citrons 50 cl de vin blanc 1 CS de concentré de tomate 2 tomates bien mûres 1 feuille de laurier 50 g de raisins secs[...]