Légumes et Tofu

Laver les courgettes. Découper le chapeau. Faire cuire le tout dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.[...]

Préchauffer le four à 180°C. Laver le poivron, le vider et l'épépiner . Le couper en deux. Garnir chaque moitié avec le[...]

Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante, éponger. Trier, laver le persil sous l'eau courante, éponger. Placer dans le petit robot mixeur les amandes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson de la viande 800 g d'eau 400 g de viande d'agneau coupée en cubes Préparation 1 Moussaka[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour tremper les lentilles 500 g d'eau Préparation 1 Une nouvelle recette de Nouria , recette oh combien[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la piperade Basque 35 g d'huile d'olive 385 g d'oignons blanc 335 g de piment doux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 bocal de 1Kg Pour le bocal 440 g de poivrons rouges 560 g de vinaigre blanc 10 g de graines de moutarde 20 g de[...]

Préchauffer le four à 200° C et recouvrir de papier de cuisson une plaque allant au four. Laver, sécher le chou-fleur ,[...]

Égoutter les légumes , couper en dés. Dans le wok , faire fondre le beurre, ajouter les restes de légumes, mélanger, cuire[...]

Préparons le haricot vert... Effiler c'est à dire... Eplucher soigneusement les haricots verts afin d'ôter les fils. Sectionner à chaque extrémité en retirant[...]

Faire revenir les gnocchis dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive. Égoutter les champignons. Ajouter les champignons , la[...]

Découper les poivrons en fines lamelles. Emincer l’oignon. Egoutter et rincer les pois chiches. Peler le chorizo et le couper en dés ou en[...]

Couper tige et racine , enlever les feuilles jaunies, fendre en deux. Laver les poireaux sous l'eau froide pour éviter les grains de sable. Égoutter . Verser[...]