Légumes et Tofu sans dashi beaufort

Aujourd'hui je vous proposes des frites de patates douces, mon fils en avait mangé dans un restaurant et avait très envie d'en faire, et des frites de pommes[...]

recette super simple et qui change un peu, cette petite salade chaud-froid nous a ravie les papilles ! pour environ 10 röstis : - 500 gr de choucroute au[...]

Je ne regarde pas la télévision mais j'aime quand on se retrouve en famille pour zyeuter un film sans prise de tête . . . humour ou action, indifféremment,[...]

Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours,[...]

J'ai tenté une deuxième version de la choucroute glamour ( souvenez vous ). Un peu barrée celle la... Cette fois ci j'ai voulu lui donner un côté plus léger et[...]

Une choucroute c'est de saison, mais dans un bento c'est pas très sexy...alors voila le défi du jour: rendre la choucroute glamour :) :) Pour cela je dis merci[...]

Légumes : Asperges rôties au citron et au parmesan Brocolis grillés et yaourt assaisonné Brocoli rôti au sambal oelek Bruschetta Choucroute maison rapide Choux[...]

Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre Aubergine au parfum "Yu Xiang" (sauce sichuannaise) Aubergine braisée au vinaigre Aubergine: peau sautée avec[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de choucroute crue 500 g de épaule de veau 500 g de échine de porc 300 g de poitrine fumée 3 saucisses (type Strasbourg) 1 boîte[...]

Nombre de personnes - + 150 choucroutes crue 2 oeufs 1 saumon 60 g de munster Lait concentré 1/2 citron 1 oignon 1 petite cuillère de moutarde Poivre Sel[...]

J'adore la choucroute crue ! J'en ai souvent chez moi, soit je le fais lactofermenter moi-même, soit je l'achète : j'ai ramené ce pot de notre séjou éclair en[...]

C'est la saison de la choucroute ! La version classique avec saucisses et autre lard fumé, vous connaissez ; aux poissons sans doute aussi, mais la choucroute[...]