Légumes et Tofu sans levure

Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or,[...]

Petit plat du midi après un bon week - end :  Gratin Poireaux - Carottes - Chorizo 2 parts 2 blancs de poireau 5 carottes 150 g de chorizo fort 60 g de[...]

5 personnes,5 pp ou flexip. 1 boîte de 410g de lait Gloria 4 % 3 carottes 4 bouquets de brocolis 4 oeufs 20 g de farine 50 g de roquefort 4 c de persil frais[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui je vous propose une version sucrée / salée de purée , histoire de changer de la traditionnelle purée de pommes de terre ! C'est[...]

Ingrédients: 1 oignon 1 boite de petits pois carottes Sel Poivre Epices d’Hildegarde ½ verre de Vin Blanc Aneth (1 grosse poignée) Huile d’olive (1 cuillère[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Les pauvres on les appelle : légumes oubliés , vieux légumes ... je crois que je préfère "légumes racines" qui les valorisent un peu plus . A Noël j'ai été[...]

Je me fais un peu plus discrète en ce moment, étant quelque peu épuisée par mon mini démon de quelques semaines ( comment un si petit être peut-il vous aspirer[...]

Nombre de personnes - + 3 poivrons jaunes (ou verts) 2 Fromages à l'ail et aux fines herbes (type tartare ou boursin) 1 carotte 2 oeufs 10 olives noires 1[...]

J'ai attendu longtemps avant de préparer ma courge lakota! C'est que j'étais très hésitante à propos du destin que j'allais lui réserver... Allais-je la faire[...]

Même si ces jours-ci il fait un beau soleil et une petite chaleur s'est installée,le temps des salades composées est presque terminé chez moi.Mais ça[...]