Légumes et Tofu sans vinaigrette glaçons

Quand j'ai fait ce plat, il faisait encore froid et pluvieux, alors que depuis quelques jours, on est plutôt passé aux salades Mais c'était tellement bon,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Artichauts en ratatouille 50 g de jus de citrons (artichauts) 40 g dhuile d'olive 15 g jus de citron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette de la caponata à la sicilienne 140 g d'huile d'olive 990 g d'aubergines soit 2 30 g d'huile[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

Cette année l'été a joué les prolongations. Dans le sud on a même eu très chaud! Difficile dans ces conditions de mettre au menu les soupes et les plats[...]

Je commence tranquillement à délaisser le cannage cette saison, mais lorsque j'ai vu ces belles courgettes marinées chez Mélanie , je n'ai pas pu résister. Je[...]

As it is the autumn, a season which is prolific in terms of pumpkins, I once again wish to post another recipe using this great vegetable. This time around,[...]

...une petite salade qui se prépare aussi vite qu’elle disparaît de l'assiette :) Elle accompagne à merveille les grillades et se plaît dans le Lunch box.[...]

Si vous vous souvenez avec un peu de nostalgie du thon en boîte, essayez cette salade, goût et consistance sont assez bluffants. L'ajout d'algue nori est[...]

La caponata est une sorte de ratatouille d’origine Sicilienne. Mais à la différence de la recette « française », on trouve en plus des classiques aubergines,[...]

Cette recette se prépare en un tournemain et est absolument délicieuse.  Les noix rôties, le fromage fondant et l'aubergine elle-même apporte à ce plat un[...]