Légumes et Tofu sans maquereau salami

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]

Une jolie quiche originale et délicieusement garnie de poireaux pré-cuits et de bresaola que vous pouvez remplacer par ce que vous voulez de goûteux voici ma[...]

Je n'en avais jamais achetés donc jamais mangés de ces petits poireaux voilà qui est réparé et je vais vite aller en rechercher ils sont trop trop bons ! c'est[...]

30 portions 4.5 kg haricots verts congelés 250 g Oignons hachée 250 g Beurre Sel Jeter les haricots encore congelés dans une grande casserole d'eau bouillante[...]

30 portions 4½ kg Haricots beurre congelés 1 kg Tomates mondées, épépinées et coupées en dés ½ kg Oignons en tranches 20 g Gousses d'ail hachées 5 g[...]

30 portions 5 kg Brocolis 10 g Cardamome en poudre 200 g Beurre 10 g Baies roses 10 g Sel Dans une grande casserole d'eau bouillante faire cuire à peine ferme[...]

30 portions 4.5 kg Haricots plats 100 g Oignons haches 40 g Gousses d'ail haches 10 g Herbes de Provence 500 g Concassé de tomates, boîte 50 g Basilic ciselée[...]

30 portions 5 kg Brocolis 50 g Huile d'olive 20 g Huile de sésame 100 g Sauce soja 20 g d'ail hachées Ciboulette ciselée Sel et poivre Sésames grillés Mixer[...]

30 portions 2½ kg Pois mange-tout 1 kg Poivrons 1 kg Pousses de soja 2 Gousses d'ail hachées Sauce soja Huile d'olive Sel et poivre Faire revenir à la[...]

30 portions 5 kg Brocolis 3 dl Huile d'olive 1 dl Vinaigre balsamique ½ dl Sauce soja 50 g Oignons hachés 50 g Ciboulette ciselée Sel et poivre Dans une[...]

30 portions 5 kg Brocolis Huile d’olive Vinaigre Sel et poivre Persil haché Dans une grande casserole d'eau bouillante faire cuire à peine ferme les[...]

30 portions 4.5 kg haricots verts frais Beurre Huile d’olive 5 gousses d’ail hachées Persil haché 1 càc Bicarbonate alimentaire. Cuillère à café[...]

30 portions 5 kg pois mange-tout 200 g graines de sésame Huile d'olive Sel 50 g huile de sésame 100 g sauce soja 100 g vinaigre de riz 1 cac poivre noir[...]

- 400 g de pâtes (champignons, penne, ou autres) - un petit brocoli - 2 belles tranches de saumon savoureux - un pot de crème fraîche - un demi boursin ou[...]

- 4 carottes - 2 oignons - 2 pommes de terre - Brocoli , au goût - Chou-fleur , au goût - Haricots jaunes, au goût - Ciboulette, fraîche, hachée - Persil,[...]