Légumes et Tofu sans herbes

Les aubergines sont de ces légumes dont on ne sait bien souvent que faire! Il y a bien sûr la ratatouille, la moussaka, le caviar d'aubergine.... Et après?[...]

Pas mal de recettes qui correspondent aux repas de midi à emporter de ces messieurs-dame (Augustin, Matthieu et Judith!) : des salades composées, des[...]

- 3 courgettes rondes - 2 pommes de terre - du cumin - un demi-yaourt Préparation Etape 1 Creusez vos courgettes pour en récupérer la chair. Etape 2 Faites[...]

Dernière recette d’été, j’imagine; gelée blanche sur la plaine il y deux jours. Je m’accroche, comme à une bouée, aux dernières chaleurs.[...]

Cuisiner des produits locaux c'est sympa, mais parfois on a envie de quelque chose d'un peu plus exotique.....surtout quand on habite dans le Nord... Alors on[...]

Inspirée par l'ambiance Bollywood de notre chère turtle, Alhya , j'ai eu envie non pas d'un accident d'épices (quoique l'aspirateur à épices, je trouve cette[...]

On continue à utiliser de mille façon le délicieux thon de JSH . Nous voilà avec une jolie aubergine qui ne demandait qu'à être farcie. Ou plus exactement,[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes rondes 1 poivron rouge 2 tomates 2 oignons 200 g de lardons fumés 150 g de mozzarella à cuire 6 feuilles de basilic + 4[...]

En voyant ici ces crevettes à la péruvienne, j'ai voulu rapidement tester la recette. Je ne sais pas si la recette est authentiquement péruvienne. Il faudrait[...]