Boissons

C'est la première fois que je me lance dans la réalisation d'une limonade maison et ce n'est pas la dernière car c'est vraiment très rafraîchissant , j'ai[...]

Vous pourrez aussi bien les servir pour un apéritif dînatoire , que pour un pique nique , ces petits pains  sont au concombre et au saumon fumé mais vous[...]

Voici une idée toute simple mais très fraîche pour l'apéritif , une brochette composée d'un cube de pastèque , une feuille de menthe fraîche et une boule de[...]

J'ai repris le même principe des cake balls sucrés (c'est à dire un cake écrasé à la fourchette avec du cream cheese ) pour le transformer en version salée .[...]

Au salon des blogs de Soissons était présente chez Bord Bia une charmante irlandaise , Anne Marie (découvrez son blog ICI ) qui nous a fait une démo sur les[...]

L'ail des ours , jusqu'à ce jour ,je ne l'avais pas cuisiné , je ne pensais pas en trouver au Danemark . Je ne l'ai pas cueilli dans les bois , je l'ai acheté[...]

La bresaola est une charcuterie italienne de boeuf séché durant 1 à 3 mois . Elle est assez maigre , souple et se roule très facilement sans craquer . J'en ai[...]

J'avais très envie de faire des petits oeufs de caille en gelée sauf qu'au Danemark on ne vend pas de gelée en poudre prête à l'emploi comme en France . Je me[...]

Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort   Cake balls salés au Roquefort  Cheesecake au[...]

Dans l'atelier culinaire de roquefort Papillon , nous avons réalisé avec Florence , Pascale et Isabelle des légumes croquants enrobés de crème de roquefort[...]

Le week end dernier avait lieu la finale du concours Floc de Gascogne , nous étions 5 sélectionnés : Cécile , Mamina , Sandra , Sandrine et moi . Le week end[...]

Au moment des fêtes l'apéritif est un temps fort , alors je suis allée chercher dans mes anciennes recettes pour vous proposer quelques idées : cake balls au[...]

Je vous propose une recette facile , très fraîche ,toute simple pour l'apéritif : des petits rouleaux de pain de mie complet au saumon fumé , à l'aneth et aux[...]

Les pirojkis sont certainement la plus connue des spécialités russes , ces petits pains sont réalisés avec une pâte proche des petits pains au lait . Ils sont[...]

Un dessert de fêtes qui se prépare à l'avance c'est quand même très très pratique, celui ci a l'avantage d'être aussi très frais donc idéal pour finir un repas[...]

Pour bien démarrer cette semaine , je vous propose de tester le " smoothie bowl ", un petit déjeuner qui change ... Un smoothie bowl est réalisé avec une base[...]