Boissons sans chipolatas

Le chénopode blanc, aussi appelé chou gras ou poule grasse et lambsquarter en anglais, est une "mauvaise herbe" à découvrir. Il envahit nos potagers, se[...]

le flacon, 0 pp si stévia 20 pp si sucre 300 g de rhubarbe poids net 100 ml d'eau 100 g de Stévia cristallisée* 1 cs de jus de citron * La recette originale[...]

0 pp le flcon 300 g de fraises poids net 100 g de stévia 100 ml d'eau 1 cs de citron Sur le même principe que le sirop de rhubarbe, j'ai préparé un sirop de[...]

Bonjour, J'ai décidé de faire une rubrique sauce, dans la cuisine les sauces d'accompagnement sont des recettes à par entières. D'ailleurs en restauration le[...]

Pour faire un milk shake Lait de poule, vous avez besoin de lait, de rhum blanc, de sirop de sucre de canne, d'un jaune d'oeuf et de glace. Ce cocktail se pr...

Un cocktail simple et doux, qui plaira au plus grand nombre, avec en plus une très jolie couleur rose, comme un pamplemousse rose givré. Pas trop fort, il est[...]

Une deuxième recette à base de menthe ?! Et oui, elle était en train de "monter" dans le jardin, donc perdue pour perdue, elle a été la victime de mes[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Repos au frais : 2h I l y a 14 ans, j'ai passé une année aux États-Unis après le Bac et j'ai donc goûté aux[...]

Il fait beau ,il fait chaud ! Que diriez-vous de partir à Cuba en dégustant une petite douceur ?!? Une tarte fraîche et gourmande au goût acidulé et subtil de[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 15 à 20 min Repos au frais : 2h I l y a 14 ans, j'ai passé une année aux États-Unis après le Bac et j'ai donc goûté aux[...]

Il faut savoir que je suis pas une grande fan des abricots. Mais depuis quelques temps, j'avais envie de boire du sirop d'abricot. Et ça depuis que j'avais vu[...]

Le chénopode blanc, aussi appelé chou gras ou poule grasse et lambsquarter en anglais, est une "mauvaise herbe" à découvrir. Il envahit nos potagers, se[...]

- 1 verre de riz - 1 petit bol de petits pois surgelés - 10 filaments de safran (plus parfumé que la poudre) - 1 filet d'huile d'olive - 1 bouillon de poule[...]

Pour la pâte sable (j'ai pris celle de Michalak) : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre lace 130 g de beurre (très froid) 36 g de[...]

- deux râbles de lapin désossés et retaillés en filets - 5 à 6 grandes feuilles d’ épinards en bon état - 15 cl de fond de veau - du bouillon de poule - de la[...]