Divers avec epices

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

Le pain, toute une histoire ! Vous souvenez vous de mon article autour de la boulangerie de mes grands-parents (clic) ? J'adore le pain, son odeur, sa croûte,[...]

- Filet de pangas : 1 - Filet de saumon : 1 - Pâte feuilletée : 1 - Épinards en branches, surgelés : 2 cuillères à soupe - Pois gourmands, surgelés : 12 - Œuf[...]

Les rouleaux de printemps sont une super idée d'entrée. Le tout est de savoir comment s'y prendre, ce qui, comme je l'avais découvert à mon premier essai ,[...]

Versione italiana più giù Pour terminer en douceur cette semaine presque blanche (enfin pas vraiment immaculée, on va dire blanc cassé va!), des truffes[...]

Eh oui! Nathalie a fini par m'avoir à l'usure à force de présenter des bagels ici et là ! Mais il faut dire aussi qu'Isa en présentait aussi il y a moins d'un[...]

Une délicieuse recette de chou à l'oriental aux épices farci de riz et de viande hachée. Une recette simple, raffinée qui fait apprécier ce légume aussi bien[...]

Nombre de personnes - + 3 oignons 1 chou vert 2 courgettes moyennes 4 pommes de terre 4 tomates bien mûres 800 g de Viandes hachée Gruyère râpé (250g minimum)[...]

Niveau repas de Noël, j'ai l'impression que le monde se divise en deux : il y a ceux qui ont en tête leur menu dès la fin novembre, et ceux qui ne savent[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

Des escargots à base de pâte à filo, de purée de pommes de terre et de thon le tout cuit au four. Les déguster seuls ou accompagnés d'une salade verte. On peut[...]

Ceux qui me suivent depuis mes débuts bloguesques se rappelleront sans aucun doute de mon coup de coeur pour mon riz aux oignons caramélisés et aux épices.[...]

Ma première soupe de l'automne :-) 1 petit choux fleur 4 petites pommes de terre 1 boite de pois chiche (400 g) 4 gousses d'ail en chemise 4 cuillères à soupe[...]

Nombre de nems - + 1 aubergine 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 3 gousses de ail 4 champignons shitakés secs 1.5 cuillères de noix de cajou 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre moyennes 50 g de viande hachée 50 g de tandoori 50 g de sauce tomate 1 oignon 1 cuillère à soupe de Huile d'olive[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

J'ai fait ces petits pains torsadés à l'ail et aux fines herbes pour accompagner une crème de courgettes au basilic fort délicieuse. Mais ces pains sont[...]