Divers avec larges

Ispahan. Rien qu'avec ce mot on voyage. Il s'agit de la fameuse association de saveurs si chère à Pierre Hermé : framboises, litchi et rose. Ses macarons[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Caroline, du magazine Cuisine Actuelle , pour tester leur box "Terroir de France" . Et je l'en remercie car j'ai été[...]

6 personnes, 5 pp A préparer la veille. 2 courgettes 240 g de chèvre 160 g de ricotta 100 g de pâtes cuites en forme de tubes (rigatoni, taglieri,[...]

Il y a quelques semaines, tandis que je repartais le coeur léger d’une étonnante et fabuleuse retraite de méditation , il m’a semblé approprié de[...]

Une jolie présentation pour ces petites tartes à présenter à l'assiette des saveurs qui à l'approche de Noël vous rappelleront les belles journées d'été ..[...]

L'été est tombé, violemment, je me souviens un Lundi ! Sans prévenir alors que plus personne ne l'attendait. La rue s'est vidée le week-end qui a suivi,[...]

J'avais déjà préparé des steaks végétaux dans une version mexicaine mais j'étais à la recherche de quelque chose de plus consistant : je l'ai trouvé dans la[...]

Besoin de soleil et envie d'ailleurs? Vous êtes tombés au bon endroit !! Cette fois c'est au Pérou que je vous emmène. Véritable capitale gastronomique[...]

L'été est tombé, violemment, je me souviens un Lundi ! Sans prévenir alors que plus personne ne l'attendait. La rue s'est vidée le week-end qui a suivi,[...]

Les lasagnes : 8 feuilles de lasagne sèche 10 g de beurre La sauce tomate : 200 g de bœuf haché 6 tomates 1 gousse d’ail 1 oignon jaune 10 cl de coulis de[...]

Attention ici, ça pourrait être long. Long parce que j'ai comme plein de choses à dire et il faut que cela ait du sens tout ensemble. Donc voilà, le pad thaï[...]

6 personnes, 5 pp A préparer la veille. 2 courgettes 240 g de chèvre 160 g de ricotta 100 g de pâtes cuites en forme de tubes (rigatoni, taglieri,[...]

Il y a quelques temps de cela, j'ai reçu une délicate attention de la part de Foodhalic qui m'a remis l'award du versatile blogger.. Moi un award? P ourquoi?[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

Une jolie présentation pour ces petites tartes à présenter à l'assiette  des saveurs qui à l'approche de Noël  vous rappelleront les belles journées d'été .. [...]

Je viens de me rendre compte que j’avais oublié de vous parler de notre voyage dans la grosse pomme en juin dernier. Trois jours à New-York très appréciés,[...]

Pour cette nouvelle édition de Compile-moi un menu , nous avons 2 mois pour participer. Le thème étant très large, à savoir La Paillote de Nath et Sandra ,[...]