Divers sans caille miso ketchup

Pas de poisson? de volaille? de porc? de légumineuses? de tofu?  Et bien non, aujourd'hui je vous présente quelque chose de rare dans ma cuisine: du boeuf![...]

Durant le temps des fêtes j'ai un une grosse envie de soupe aux légumes et je me suis gâtée avec cette version-ci que Steph a présenté depuis un petit bout[...]

Je ne sais pas chez vous, mais dans mon coin nous avons une grosse section de produits sud-américains, surtout mexicains, dans les supermarchés.  Peut-être dû[...]

On dirait presque je ne suis pas de saison avec mon bouilli d'été mais dans le fond ce genre de plat se mange surtout lorsqu'il fait froid dehors et qu'on veut[...]

Est-ce que vous connaissez le "Once a month cooking"?  C'est une façon de cuisiner pour les gens bien occupés, qui consiste à faire des repas pour un mois et[...]

Vous avez envie de passer des restes de fondue chinoise sans que ça paraisse trop trop?  Voici la recette idéale!  Pour être honnête, je ne fais même pas la[...]

Je voulais faire une soupe à la courge mais qui sorte de l'ordinaire.  Comme bien souvent, c'est chez Ricardo que je me suis arrêtée pour cette belle recette. [...]

Ici on est loin du véritable pâté chinois mais il reste qu'il y a quand même le steak-blé d'inde-patate, et dans l'ordre!  Je voulais utiliser mon Effiloché de[...]

Saucisses Bucatini à la saucisse d'agneau Chili de boeuf et saucisses Gumbo au poulet et à la saucisse fumée La sauce à spaghetti préféré d'Isa  Linguine[...]

Daring Bakers Janvier 2011 -  Entremets aux fraises et chocolat au lait Mai 2011 -  Marquise au chocolat, meringue suisse, caramel salé et noix de cajou à la[...]