Divers sans bambou

Aujourd'hui, je vous propose une recette que m'a donné ma maman. Ce sont des beignets espagnols parfumés à l'anisette. Normalement, on les cuits à la poêle[...]

Ingrédients : 200gr de farine T65 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure boulanger 1 cuillère à soupe d'anis 1 cuillère à soupe de grains de fenouil[...]

Bonjour à tous ,encore une recette de pain qui fera le bonheur de vos enfants en se mois sacré,car ils aiment beaucoup plus grignoté que manger . INGRÉDIENTS:[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, La semaine dernière, mon fils m'a demandé des kaak en me disant ça fait longtemps mama on n'a pas mangé des kaak alors je me suis[...]

Vous ai-je déjà parlé du Lardo di Colonnata?   Ce 100% gras de porc, devenu politiquement correct, qui ne craint plus les agressions de "saturé" ou autres[...]

La navette est un petit pain cylindrique à la fleur d’oranger typiquement provençal, elles se dégustent traditionnellement à la Chandeleur. Très facile à[...]

Les feqqas sont aux Marocains ce que les biscottis sont aux Italiens : une institution. Ces biscuits croustillants se consomment à toute occasion et à tout[...]

Bon, comme je n'ai rien cuisiné de nouveau en fin de semaine, je vous ressort une recette qui date du mois de décembre dernier que je n'avais pas encore[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser les rousquilles 750 g de farine T55 5 g de graines d'anis verts 2 g de sel 70 g de beurre 250[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 920 grammes Pour le pain à l'anis 60 g d'eau 20 g levure du boulanger ou levure déshydratée 10 g de sucre semoule 30 g[...]

Pour la meringue : 100 g blancs d’œufs 100 g sucre semoule 100 g sucre glace Pour le sorbet yaourt : 133 g eau 133 g sucre 333 g yaourt nature Pour la[...]

Voici une façon originale de préparer le foie gras : au vin rouge. J'avais vu ça l'an dernier dans "Les escapades de Petitrenaud", mais trop brièvement pour en[...]

Nombre de nems - + 1 aubergine 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 3 gousses de ail 4 champignons shitakés secs 1.5 cuillères de noix de cajou 1 cuillère à soupe[...]

11 couronnes, 5 pp, 3.5 flexip. + * 300 g de farine 6.5 cs d'édulcorant 100 ml de vin blanc 100 ml d'huile d'olive graines d'anis Mettre la farine sur le plan[...]