Divers sans citron

Pâte crumble Une recette de base toujours pratique et indémodable qui fait partie de mes souvenirs d'enfance : la pâte à crumble ! Il existe de nombreuses[...]

L'abricot est un fruit très présent dans la cuisine autrichienne , il existe beaucoup de produits dérivés de ce fruit : des chutneys , des huiles à base des[...]

1 personne, 3 pp 2 abricots dénoyautés en deux 10 g de gruau d'avoine 1 filet de jus d'orange 10 g de chapelure grosse canneberge séchées 10 g de beurre 41 %[...]

Ne fais pas ton elfe délicat, Voyageur, range ces couverts, tu peux manger avec les doigts aujourd’hui ! C’est un sortilège plutôt exceptionnel pour moi : je[...]

Voici une recette de la classique tarte aux abricots pour clôturer cette série sur ce fruit que j'aime tant!  C'est également l'occasion de vous parler de la[...]

Dîner au coin du feu pour terminer ma première journée à Volan. Salade avec notre cueillette, shitakés farcis, confit de canard aux pommes et espuma[...]

Chaque année, je me fais un plaisir de vous partager le dernier gâteau en date que j'ai réalisé pour la fête des mamans . Cette fois encore, je ne rate pas[...]

Le clou de mon repas asiatique, fruité, acidulé, pas trop sucré tout pour terminer ce repas en beauté, quand je l'ai vu passé chez Sara j'étais certaine qu'il[...]

Pendant mon absence très très très involontaire, j'ai profité de mon temps libre pour vous cuisiner d'excellentes petites brioches bien savoureuses par le[...]

La toute dernière recette que j'ai fais pour le souper des Oscars , et ma préférée bien sûr, puisqu'elle est sucrée! (je gardais le meilleur pour la fin).[...]

Cela fait un petit moment que je n'ai pas réalisé de crumble, ce dessert Anglais que j'aime tant!!!! Celui que je vous présente aujourd'hui est à base[...]

Certainement une des meilleures tartes à la poire que j'ai eu le plaisir de manger, et je l'ai réalisé pour ma tite maman , pour terminer ce petit repas en[...]

Cette semaine, le panier de prunes m'a tenté plus que les autres semaines, allez savoir pourquoi...peut-être parce que j'avais remarqué cette recette[...]

Il me restait un morceau de pâte feuilletée maison (200 g environ). Voici une belle recette que vous pouvez réaliser pour une invitation ou les fêtes. Les[...]

Il n'y a pas plus tarte aux fraises que cette tarte aux fraises. Ça peut paraitre bête comme réflexion, mais la majeure partie du temps, les tartes aux[...]

Nombre de gâteaux environ - + 1 kg de pomme de terre fermes (type binje) 200 g de farine environ 2 oeufs ou 4 petits oeufs 50 g de pain sec 100 g de sucre[...]

Rares étaient les déjeuners ou les goûters chez Mamie qui ne comportaient pas une tarte. Au fromage blanc parfois, aux fruits plus souvent. Des tartes qui[...]

Une délicieuse tarte faite avec une pâte sablée "maison" tout ce qu'il y a de plus facile à confectionner vous allez voir, elle est faite en 5mn , simple et[...]