Divers

 Voici l'un des meilleurs cakes au citron que j'ai pu manger jusqu'à aujourd'hui!!!! Une recette de Cristophe Felder, un grand nom de la pâtisserie française[...]

  Les krachel sont des brioches marocaines au sésame à l'anis et parfumées à la fleur d'oranger. J'adore l'odeur qui se dégage au moment de la cuisson. Ces[...]

 En surfant un peu partout sur le net je suis tombée sur cette recette de pain brioché au chocolat aussi meilleur que celui du boulanger!! Dans cette recette[...]

  Quoi de plus appétissant à l'heure du thé qu'un bon cake sucré! La version que je vous présente aujourd'hui est à base de dattes, et de jus d'orange le tout[...]

  "faux soufflé"  car la recette en question n'a rien avoir avec celle  du soufflé traditionnel.  Ce dessert est très simple et très rapide à préparer pour[...]

 Le chrik constantinois est une brioche traditionnelle qui se prépare le plus souvent dans les grandes occasions comme le mariage et  les fiançailles,[...]

  C'est un merveilleux gâteau tout carré terriblement moelleux et léger,  bien parfumé au citron et ce, sans arôme artificiel !  Et c'est un gâteau aérien  et[...]

Direction le Maroc avec ces mini batbouts farcis à la viande hachée. Le batbout est une galette ou un pain marocain qu'on fait cuire à la poêle. Il ressemble[...]

Voici un dessert frais qui associe le croquant de la meringue,  l'intensité   du chocolat et la douceur de la mousse de marron. Une pure gourmandise de plus[...]

    Ce gâteau au chocolat est quelque peu original.. Après avoir essayé un gâteau chocolaté à base de carottes , de courgettes et de pommes de terre , celui[...]

 Les brochettes de chich taouk sont des morceaux de poulet grillés et marinées avec plusieurs épices orientales, le cumin,  la cannelle.   Les épices[...]

En lisant cette recette j'étais sceptique quant au mariage entre pommes , chocolat et camembert. Au final, ces tartelettes ont fait l'unanimité car ce mélange[...]

  Pour changer des gâteaux traditionnels, je vous présente un à base de patate douce, un légume exotique à la chair savoureuse, sucrée et farineuse. Ce gâteau[...]

voilà un bon bout de temps que je n'ai pas utilisé ma MAP. Comme il a fait froid ce weekend, je me suis dit qu'un bon pain chaud et parfumé ne serait pas de[...]

Malgré le froid, la pluie et le vent qui nous empêchent de sortir de  chez sois, j'ai décidé de réaliser une entrée gorgée de soleil et de chaleur. A base de[...]