Divers avec larges

Tarte à la sauterelle Recette pour  8 à 10 pers Préparation : 30 mn Il faut : Pour la base " en italique pour ma touche perso " 300 g de biscuits Bourbon " ou[...]

Dernièrement, je repensais à une petite chronique que j'aimais bien sur France Inter et qui passait l'été je crois. Ça s'appelait La table de chevet . Le[...]

OU NON LA GOURMANDISE N'EST PAS UN PÉCHÉ! Quand on tient un blog de cuisine, c'est généralement parce qu'on aime manger (et transmettre et partager...). Et[...]

Ingrédients: pour la génoise au cacao (de Luca Montersino ): 185 gr. oeufs 130 gr. sucre semoule 50 gr. maïzena 35 gr. fécule 40 gr. farine de riz très fine[...]

W H A H O O. Je connaissais les talents de Christophe Felder et c'est pour cette raison que j'ai fait l'acquisition de son livre Pâtisserie! La bible du[...]

La fabuleuse recette de Brioches suisses de Christophe Felder Brioche suisse INGRÉDIENTS Pâte à brioche - 250 g farine type 45 ou 55 - 10 g de levure fraîche[...]

It's a long time since I used this book ............................. . At that time I made  Fig and white chocolate cookies and I told you that I will review[...]

Ingrédients: pour la génoise au cacao (de Luca Montersino ): 185 gr. oeufs 130 gr. sucre semoule 50 gr. maïzena 35 gr. fécule 40 gr. farine de riz très fine[...]

Si je vous dis vanille vous pensez Madagascar , ou alors vanille bourbon de la Réunion , spontanément vous ne penserez pas au Mexique , et pourtant l'orchidée[...]

Tout comme le Sweet Potato Pie , le Pecan Pie et sa variante, le Bourbon Pecan Pie , est un maillon essentiel de la cuisine généreuse des Etats du sud de[...]

Comme vous l’avez sûrement déjà remarqué, une grande partie des recettes d’outre-Atlantique utilisent toujours des mesures telles que les cups ou[...]

Tout comme le Sweet Potato Pie , le Pecan Pie et sa variante, le Pecan Bourbon Pie , est un maillon essentiel de la cuisine généreuse des Etats du sud de[...]

Je la tiens, je la tiens ! J'ai testé il y a peu la recette de choux de Michalak pour la première fois ici avec mes petits choux garnis de chantilly à la[...]

Hey ! Bonjour à tous ! Pour cet article je souhaitais partager avec vous la découverte d'un whisky. En effet, en simple amateur de cet alcool je possède[...]

Le pâté de pommes de terre est un plat qui fait toujours l'unanimité autour de la table. C'est le plat incontournable du Bourbonnais et j'en avais largement[...]