Divers avec vinaigre

Ca y'est, les beaux jours sont arrivés c'est donc une bonne raison pour mettre du soleil dans nos assiettes!! et pourquoi pas commencer des aujourd'hui avec[...]

Ce n'est plus un secret, je suis accroc au hamburger maison ! Toujours avec ma recette de pain à burger , j'avais envie de changer de mes garnitures[...]

Un autre billet pas mal en retard, celui de notre souper du nouvel an . Katia, Mylène, Catherine et moi avons décidé de fêter l'arrivée de la nouvelle année[...]

Se puede decir que nos gusta a todos el queso en casa.. y de todo tipo.. y en cualquier plato.. Supongo que tengo un poco la culpa de eso. Yo siempre comi[...]

Hier nous étions le 24 Juin, fête de la Saint-Jean dans nos campagnes, la nuit la plus courte de l’année que l’on illumine d’un grand feu. Dans mon petit[...]

Bonjour :) Aujourd'hui, je vous propose une déclinaison européenne, et même plutôt méditerranéenne, des makis. Je les avais préparés le mois dernier mais j'en[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. en apéritif 2 personnes, 4 pp ou flexip. en entrée 50 g de betterave jaune 4 + 4 cc d'huile d'olive piment d'Espelette sel 70 g de[...]

Toujours dans la légèreté en ce moment, sans oublier la gourmandise bien sur!!  Une tarte mêlant tomates oignons lardons fromage avec une petite salade[...]

Dimanche j'ai fait une démo de cuisine au salon de l'agriculture.... sur le stand des Fruits et Légumes de France , produire français ma brave dame...[...]

C'est tendance, c'est la mode... en sandwich ou à l'heure de l'apéritif : le très fun wraps. Son nom signifiant enveloppe en anglais, en référence à la[...]

Le melon accompagne avec fraîcheur nos tables d'été. Il est cependant très difficile de déterminer avec précision son origine. On sait en effet qu'il était[...]

Avec beaucoup de retard je vous propose un retour sur un brunch collaboratif organisé par Fleury Michon dans Paris en Mai dernier afin de promouvoir sa[...]

Dans la catégorie "J'ai ramené l'Italie dans le coffre de ma voiture", je commence par le plus sensationnel : ma première bouchée de mozzarella burrata.....[...]

J’avais envie de croque monsieur léger, moelleux et parfumé ; en voilà ! Voici mes recettes. Pour le pain de mie les ingrédients , tous d’origine[...]

Cuisine crue" est une traduction incomplète de l'expression raw cuisine. En anglais, le mot raw a un double sens : uncooked ("sans cuisson") et unprocessed[...]