Divers avec mélasse

Nombre de nems - + 1 aubergine 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 3 gousses de ail 4 champignons shitakés secs 1.5 cuillères de noix de cajou 1 cuillère à soupe[...]

Le Printemps est arrivé, je vide mes placards, que trouve-je? 1kg500 de farine de gruau, à utiliser rapidement bon, et bien ce sera brioche de paques, lapin,[...]

J'aime beaucoup le pain pumpernickel pour sa couleur, son goût rustique et sa texture dense, mais pas trop. Par contre, c'était un mystère pour moi ce pain.[...]

Ouf l'honneur est sauve, j'y ai pensé juste à temps! Reouf, il me restait 1/2 tasse de mélasse dans l'armoir, sinon, ben je serais allée en acheter, je suis[...]

Je suis tellement de bonne humeur aujourd'hui...il y a du soleil (j'en étais à me demander si cette merveille n'était pas le fruit de mon imagination, mais[...]

Vous connaissez mon amour pour les bagels , que je les fasse ou que je les débusque aux quatre coins de Nantes. Je ne résiste pas souvent aux bagels[...]

J'ai une grande histoire d'amour avec les bagels. Je les ai découvert en Angleterre en même temps que le cream-cheese. Puis j'ai eu l'occasion d'en goûter à[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Il faut dire, Marabout, ils sont fortiches en livres de cuisine... Mais il faut dire ce qui est: c'est une machine de guerre. Ils sortent toutes les semaines[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

J'ai une grande histoire d'amour avec les bagels. Je les ai découvert en Angleterre en même temps que le cream-cheese. Puis j'ai eu l'occasion d'en goûter à[...]

As'salam aleykounna, coucou, Les simits sont les bagels turcs appréciés par les grands et petits. Vous pourrez trouver les meilleurs gebrek simit à Izmir ou[...]

De délicieux petits pains moelleux, légères avec une croûte caramélisée. Il se consomme aussi bien pour le petits déjeuner que pour accompagner des plats en[...]

- un chou blanc - un morceau de viande (collier, épaule ou côtelettes d’agneau ou de veau) Farce : - 500 g de riz rond - 500 g de viande hachée grossièrement[...]

pour la détrempe - 170g de semoule de maïs - 240ml d'eau pour le pré-ferment - 290g de farine T65 ou 55 - 2 cuillères à café de levure sèche instantanée - la[...]