Divers avec fromage

En ce moment, je me sens fatiguée, j'ai enchainé trois semaines de boulot où j'ai bossé même le week end. Les quelques jours de congé que j'ai pris je les ai[...]

Abricots à la Condé Crème brulée Crèmes cappuccino Crèmes en duo chocolaté Crème brulée aux fraises Crème brulée à la chicorée Crème brûlée aux bleuets Crème[...]

Je suis allée chiper l'idée chez kikitoul J'ai pris ma recette de crème brulée préférée, et l'ai allégée en ne la faisant qu'avec du lait à 3,25% (je n'avais[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Une envie de tarte salée gourmande & crémeuse pour le dîner ? Vous frappez à la bonne porte. La recette, c'est par ici !     Un pot de ricotta, quelques[...]

Je fais partie des 50 blogueurs à qui 750 g et Ariaké  ont proposé de cuisiner à partir des bouillons à infuser Ariaké, crées par Joël Robuchon, à travers un[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Ingrédients pour 4(8 crêpes): pour la pâte à crêpes (recette de Francesca Lorenzoni ): 250 ml lait (de soia pour la version sans lactose) 125 gr. farine (pour[...]

Après un petit coup de mou, je reprend les bonnes habitudes et inaugure le premier menu hebdo de 2012 avec une édition spéciale "comment diable cuisiner ces[...]

4 personnes, 6.25 pp, 4.75 flexip. Gratin de pommes de terre et champignons : 45 à 60 g de champignons séchés (cèpes et/ ou morilles) 1 cc d’huile d’olive 10 g[...]

Picard nous proposait du 8 au 21 avril une gamme éphémére "Ciao Italia", gamme de produits compléte et variée qui va du risotto au tiramisu en passant par la[...]

Scorsonère de Longué À l'instar du topinambour, c'est une racine délicieuse, au parfum subtil, pas du tout filandreuse comme on l'entend parfois, à condition[...]

Ingrédients pour 4(8 crêpes): pour la pâte à crêpes (recette de Francesca Lorenzoni ): 250 ml lait (de soia pour la version sans lactose) 125 gr. farine (pour[...]

Ingrédients pour 2 portions individuelles: 150 g cous cous (pour moi sans gluten) légumes (blettes, épinards, chicorée etc...) huile d'olive sel poivre 2[...]