Divers avec larges

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Chers lecteurs, je suis complètement désolée de vous laisser, comme ça sans rien à vous mettre sous la dent. Mais ma vie personnelle et professionnelle est[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

1 : Barcelone , (re)découverte le temps d'un trop court week-end. 2 souvenirs marquants : la Sagrada Familia et le mercat de la Boqueria . 2 : Kouglof, un[...]

Aujourd'hui je vous propose de découvrir (pour ceux qui ne les connaissent pas déjà) des superaliments pas comme les autres. Kimchi, kéfir, kombucha sont[...]

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui l'article sera bien long et pourtant vous n'y retrouverez aucune recette... De retour de week-end, je me suis retrouvée[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

1 lobe de foie gras 20 cl de Porto 10 g de noix de muscade 2 g de 4 épices 1/2 pomme 4 champignons de Paris 1 kg de raisin blanc 1 c. à café d'huile de[...]

En septembre dernier j’ai eu le plaisir d’aller visiter la région de Thetford Mines sur invitation de La Cache du Domaine. Relaxation et plaisirs[...]

L'an dernier Marie Laforêt nous présentait son ouvrage {Noël Vegan}, un livre bien utile pour trouver des recettes festives sans se lancer dans de fastidieuses[...]

Je suis dans ma lancée d'articles reliés à la cuisine mais pas nécessairement de recettes, comme cet article ici présent . Tant qu'à expliquer tout le côté de[...]

Hello les gourmand(e)s , aujourd’hui on se retrouve autour d'un ingrédient sympathique et oublié dans le fond des placards bien souvent , chez moi en[...]

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