Divers avec fromage

S'il y a un met que j'apprécie en particulier, c'est bien la fondue parmesan. J'adore, non, j'en suis folle!!! C'est ma super Nat qui m'a donné le goût avec[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Parce que moi, je n'avais pas envie d'être aux fourneaux ce soir ( y'en a plein des soirs comme ça mais ce mardi, l'idée ne me plaisait pas ), Parce que moi,[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

Toutes mes tartes et tartelettes fruitées et gourmandes, tatins, flans, crumbles, cobblers, croustades, clafoutis, galettes et leurs cousins! TARTES FRUITÉES[...]

VAM 2012 #8 - Les quartiers gourmands - Rue Wellington, Verdun par Mylène Bruneau   Troisième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". Katia (de[...]

Pour le défi Daring Bakers du mois de Juillet 2012 ,  c'est Dana McFarland qui nous demandait de faire des craquelins maison. Comme les recettes étaient[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Je trouve que les fruits et légumes d’été sont tellement beaux et parfumés qu’il serait dommage de les dénaturer en les intégrant dans des[...]

  Hummmm...Quel délice mes amis(es) Un bon repas réconfortant comme je les aimes. J'adore ces repas simples et délicieux qui sont facile à préparer.  Cette[...]

Dégustation imminente Une crème onctueuse au fromage de chèvre, pour la douceur, quelques miettes pour le croquant, quelques fines tranches de magret séché et[...]

Pour finir ce mois de juin sous le signe de l’islande (promis après je retrouverai mes racines françaises), une déclinaison librement adaptée de ce que nous[...]

Dimanche passé, c'était la porte ouverte des Serres du potager retrouvé . Cuisine, soleil, dégustation du potager à l’assiette . Une très belle journée dont[...]