Divers avec cardamome

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Cette semaine la priorité est donnée aux fruits et légumes du jardin. Cette fois se sont les poires qui sont à l'honneur. Mures avant l'heure comme tout cette[...]

Lorsque j'ai reçu mon bouquin de Patrice Demers en cadeau, cette recette a immédiatement retenu mon attention. La confiture de prunes me faisait de l'oeil. En[...]

Far breton Versione italiana più giù Le far breton est presque un symbole, une îcone de la Bretagne mais aussi de ces desserts français, tous simples,[...]

La première fois que j'ai découvert l'huile d'olive réellement vantée dans un dessert - c'est à dire pas en substitut du beurre mais pour un véritable apport[...]

Ville cosmopolite et ultra moderne, Shanghai est également attirante pour ses spécialités culinaires, dont les "xiao long bao" et les "siu mai" font partie...[...]

De retour d'Inde, je reprend à peine mes esprits. Ce pays est incroyable et déstabilisant. Tantôt merveilleux tantôt hostile, sa cuisine suit le même chemin.[...]

J'ai lancé un défi à n'amoureux : me dire un thème, une couleur... et je devais faire un menu dessus! Il m'a sorti "Indien"... le type de cuisine que je[...]

Oui, rien que ça, tout un programme ! ^^ Je me suis faite avoir pour l'Épiphanie car je n'ai pas pu publier de recette de galette faute de temps pour peaufiner[...]

Oui, rien que ça, tout un programme ! ^^ Je me suis faite avoir pour l'Épiphanie car je n'ai pas pu publier de recette de galette faute de temps pour peaufiner[...]

Bagels à la citrouille Baghrir ( Crêpes mille trous ) Brioches à la cannelle Brioches au yogourt et aux épices Carrés déjeuner à l'avoine Céréales granola et[...]