Divers avec moutarde

Pour le nouvel an, nous avons fait une petite soirée entre filles avec bouffe et cocktails sur le thème des petites bouchée. J'ai réalisé trois recettes pour[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

D’origine indienne, les Achards qui viennent du sub-continent sont plus épicés, alors que ceux qui sont communs sur l’Ile de Réunion sont moins complexes. Ils[...]

Nous voici arrivé au jour du 16eme foodista challenge , ce joli défi créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton qui tous les mois réunit des passionnés autour[...]

Pour mon retour sur la blogosphère après un moment, je voudrais vous présenter un ingrédient rare en Inde – les graines de lotus. Les graines de lotus se[...]

Après le chou-fleur popcorn , les grelots! Ils explosent en bouche et se laissent manger tout seul. J'utilise ce mélange d'épices sur mes frites de pommes de[...]

Le chou de Bruxelles est vraiment un légume mal aimé, alors que bien préparé ça peut être tellement bon! J'ai préparé cette recette de thoran (chou sauté à[...]

Les figues, c'est tellement bon nature quand elles sont en saison qu'il ne faut pas trop les dénaturer. Cette recette, découverte chez Madhur Jaffrey, est une[...]

Pffff ce mois de Mars aura vraiment été pénible ! Vous l'aurez remarqué, cela fait un mois que je n'ai rien publié... Entre le coronavirus, le confinement, le[...]

Cailles: Cailles farcies et rôties aux parfums de citron et de thym Canard: Canard ( poitrines ), sauce aux bleuets Canard du lac Brôme à l'orange Hot chicken[...]

LES SALÉES À-côtés, condiments, sauces & trempettes Chips ''So'' Choux ! Crème ''Sûre'' (ou aigre) pour Aurélie! Guacamole pour repas ''finger food'', prise 3[...]

À-côtés & condiments Chips ''So'' Choux ! Pesto aux Épinards Pesto aux Fanes de Persil Racine (tubéreux) et Carottes & Noix de Cajou Souffle de Sarrasin Germé[...]

LES SALÉES À-côtés, condiments, sauces & trempettes Chips ''So'' Choux ! Crème ''Sûre'' (ou aigre) pour Aurélie! Guacamole pour repas ''finger food'',[...]

À-côtés & condiments Chips ''So'' Choux ! Pesto aux Épinards Pesto aux Fanes de Persil Racine (tubéreux) et Carottes & Noix de Cajou Souffle de[...]

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