Divers avec larges

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Comme chaque mois, je me suis baladée sur le blog d'une copinaute, et le sort a désigné en septembre celui de la pétillante Mimi Cuisine , que j'ai parcouru[...]

La semaine dernière, une collègue a fêté son anniversaire au bureau en apportant pleins de bonnes choses. Vous avez remarqué le nombre d'anniversaire au mois[...]

It's a long time since I used this book ............................. . At that time I made  Fig and white chocolate cookies and I told you that I will review[...]

Si l’on en croit la légende, c’est à Cambo qu’il faut rechercher l’origine du gâteau basque. Dès le XVIIIème siècle, un gâteau du nom de «Biskotchak» était[...]

English A force de regarder tout l'après-midi d'hier des gens faire des démonstrations et manier habilement des couteaux, j'ai eu moi aussi envie de cuisiner[...]

English Comme promis hier, voici la recette expérimentale du week-end. Il y a peu, j'ai fait des onigiri , boules de riz farcies japonaises, alors j'ai voulu[...]

En décembre dernier, la maîtresse de Pauline avait emmené sa classe en sortie découverte dans une association de cuisine provençale. Là, deux dames avaient[...]

Nombre de personnes - + Pour le poulet : 3 blancs de poulet 1 oeuf 50 g de noisette en poudre 2 pains grillés suédois (ou biscotte ou pain rassis ou[...]

La semaine dernière, une collègue a fêté son anniversaire au bureau en apportant pleins de bonnes choses. Vous avez remarqué le nombre d'anniversaire au mois[...]

Quand j'ai dit à mon homme que j'allais faire des biscottis, il m'a répondu qu'il n'aimait pas vraiment ça parce que ça goûtait la poussière. Son discours à[...]

Versione italiana più giù Certains noms italiens de mets sont vraiments amusants. Bocconotti signifie petites bouchées ( bocca   : bouche) un nom adorable qui[...]

Ces biscottis (quoi qu'un peu trop cuits à mon goût) étaient excellents!  Bien parfumés et croquants à souhait!  J'adore tremper ce type de biscuit dans du[...]

Je gardais un souvenir mitigé de mon dernier séjour à New York. C'était il y a six ans, je venais de quitter mon travail et je voulais profiter de ce séjour[...]

Les Mandelbrots, littéralement "pain aux amandes", sont des biscuits allemands très similaires aux biscotti italiens puisqu'eux aussi subissent une double[...]

Quoi de mieux qu'un petit biscuit pour accompagner le café ou le thé à la pause avec les collègues? J'ai dégusté pour la première fois des cantucini chez My et[...]