Divers avec fettuccine

Et bien oui! Je me suis finalement lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ma nouvelle machine à pâtes! Un beau cadeau que j'ai reçu de ma super Nat[...]

Tout plein de bonnes choses dans cette recette, ça ne pouvait être qu'un succès ! ;)) Fettuccinis aux champignons, au prosciutto  et aux pleurotes grillés 330[...]

Le mois de février arrive bientôt, c'est signe que l'hiver passe, tranquillement.....  envie d'une saucette au soleil ? Ces pâtes vous posteront directement[...]

Le tofu, je connaissais. Mais le tofu soyeux, beaucoup moins. A l'instar de la béchamel, le tofu soyeux est une véritable petite merveille sur un gratin. Je[...]

Miam! Ce que ces pâtes sont bonnes! J'avais réservé cette fabuleuse recette de Jean-François Plante pour le souper de ce soir. Ce repas termine d'ailleurs[...]

Hier soir, je devais réaliser un repas rapide et nourrissant pour mes deux ados qui devaient quitter le Saguenay via Québec pour rejoindre leur père. Comme il[...]

Je sais que je délaisse un peu mon blog, mais ce n'est seulement que pour 4 autres jours à partir d'aujourd'hui. Les rénovations de ma cuisine avancent très[...]

Hier pendant l'orage, j'ai sorti ma machine à pâtes fraîches et j'ai retroussé mes manches. Résultat, une production de fettuccini fait en collaboration avec[...]

Les pâtes sont toujours une source d'inspiration pour moi!! C'est très dépanneur et jamais très compliqués à préparer si on manque de temps. En plus, fils et[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

4 poitrines de poulet non désossées 1/2 tasse pesto 125 ml Pour la pâtes aux tomates fraîches 4 tasses pâtes en tire-bouchon ou 12 oz (375 g) de fettuccine 1[...]

Versione italiana più giù Pour moi les artichauts sont intimement liés à Pâques. C'est un peu les derniers d'ailleurs. En Italie (surtout au centre), ils se[...]

Les pâtes demeurent un plat qui rend heureux. Accompagner de poitrines de poulet et d'une délicieuse sauce tomates,vous prendrez plaisir à savourer ce petit[...]

Sur le sillage de la recette des aubergines en terre-cuite, je vous conseille aussi cette recette qui a une préparation très ressemblante à celle-ci . Facile[...]

Cannellonis farcis aux épinards et à la ricotta Capelli d'angelo au saumon frais, à la crème et aux tomates cerises Casserole de riz au thon gratiné Concassé[...]