Divers avec galette

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

  Bresse Bleu, l'authentique Bleu de Bresse, fait partie intégrante du patrimoine gastronomique français. Son caractère de bleu et son inégalable crémeux ont[...]

6 personnes, 8 pp, 6.5 flexip.+* Galettes 250 g de farine de sarrasin Sel et poivre 6 oeufs 2 cs d’huile de tournesol 300 à 400 ml de lait écrémé tiède[...]

La semaine dernière j'étais toute seule, alors je n'ai pas de récapitulatif de menus . Par contre, j'ai réussi à partiellement récupérer mon retard de lecture[...]

C omme un cheese naan mais avec plus de goût et plus fromagé ! les amateurs apprécieront cette recette georgienne ! Pâte : 250g de farine 200g de yaourt[...]

Une rigolote manière de fêter la chandeleur réunissant les deux côtés de l'Atlantique, la Bretagne avec cette version de pâte à galettes au blé noir tout ce[...]

Qui n'a pas en souvenir ces petites crêpes de la cantine débordante d'amour et de béchamel au fromage ? Il y a bien des mois, je m'étais fait la promesse d'en[...]

Eh Roseline, ça va pas la tête ? C'est quoi ce titre ? C'est une galette ou un hamburger ?  Mais non, c'est une galette ! Faite pour Mardi-Gras et gardée sous[...]

Samedi matin, je décide de partir en solitaire à la recherche de quelques champignons. Pour une fois, malgré le monde (jamais vu autant de voitures garées en[...]

Nombre de croissants - + 4 croissants pur beurre 6 tranches de saumon fumé (ou 4 grandes tranches) 500 g de champignon de Paris 25 cl de crème fraîche épaisse[...]

OU UN CLASSIQUE SUISSE REVISITÉ Je pense que vous connaissez le rösti: une galette de pommes de terres râpées cuites à la poêle, qu'on peut agrémenter de[...]

Bonjour, Il y a quelques jours ou semaines nous avons fêté, comme beaucoup, la chandeleur . Je vous laisse découvrir ce que je proposais comme garniture,[...]

Voici une entrée légère à servir en verrines. Un caviar d'aubergines parfumé à l'ail, surmonté d'une couche de crème à l'emmental. Il peut être accompagné[...]

On adore la pâte feuilletée ! Malheureusement, elle peut être compliquée à faire à la maison. Personnellement, je fais une pâte feuilletée inversée une fois[...]

Mon jeu de fondue savoyarde... O      o O        o o O     o Pour les ingrédients il faut le fromage râpé (250 à 300 g par personne - un mélange de 40%[...]

200 grammes de boeuf du Segala 4 pommes de terre 1 c. à soupe de coulis de tomate bio 1 c. à soupe de crème épaisse 1 cornichon 40 grammes d'emmental 0.5[...]

Lors de précédents billets, je vous avais présenté le Flexitarisme ,( voir ici) , « cette pratique alimentaire, née aux Etats-Unis (Flexitarian),[...]

5 crêpes natures non sucrées 2 tranches de jambon blanc 100 g de fromage de chèvre 200 g d’emmental 50 g de farine de blé 3 œufs extra frais 20 cl de lait[...]

C'est très régulièrement que nos loustics cuisinent pour nous, et nous sommes interdits de cuisine... C'est très drôle de les voir organiser ça, préparer le[...]