Divers avec cumin

Chez nous pour l'apéritif, il y a toujours des bouchées maisons à la place des cacahouètes mais il y a aussi des apéricubes! On aime beaucoup ça, il y en a[...]

C'est pas ma faute!! A peine Letitia publiait ses boulettes que je notais les ingrédients à acheter! J'aime bien les boulettes, je trouve ça ludique, c'est[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Je travaille dans un magasin d'alimentation et nous proposons aux clients des fiches recettes. Il y a des fiches pour des recettes "classiques" et d'autres[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

L'autre jour je suis allée manger dans un salade bar local, tout neuf, tout joli. Pas mauvais mais franchement, trop cher!!! 15 € une salade composée en self[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la crème de poireau 4 g de cube de boeuf 1,5 l d'eau 3 g de sel 28 g d'ail 170 g pommes de terre 170 g[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes L'eau fraîche pour les pommes de terre 600 g d'eau environ Préparation 1 Préparons le persil... Trier, laver[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Nids d'alsace aux endives 45 g de beurre 650 g d'endives 250 g d'eau (endives) 120 g de floc de Gascogne 20[...]

 Ce mois-ci je me suis inscrite pour la première fois au Jeu Culino versions dont le thème pour Novembre est les gratins salés.  J'ai choisi ce gratin très[...]

Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 3 fajitas ou tortillas 2 escalopes de dinde ou de poulet 200g[...]

Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d' ail 1 boîte d' haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 24 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et7 -200°C) Cuisson 15 min environ Préparation 1 Croissants à[...]

Tourte Thon Pomme de Terre et Fromage Salam alaykoum, Bonjour Vous devriez le savoir maintenant j'aime toutes les sortes de pâte à tout faire vite fait bien[...]

J'avais déjà réalisé une quiche similaire l'année dernière ; j'ai voulu réitérer, en la modifiant, histoire d'obtenir une saveur différente. Eh bien, c'est[...]