Divers avec farfalle

Enfin il fait un peu froid le matin et le soir ! Enfin on peut faire des plats un peu plus consistants ! Une tourte pour ce soir, une tourte salée, avec des[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Some people are so poor all they have is money. - Source unknown Content makes poor men rich; discontent makes rich men poor. - Benjamin Franklin Humans never[...]

Fettucine aux asperges, sauce à la crème citronnée Source: Livre "À la di Stasio" 454 g (1 lb) de petites asperges 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 175 ml (¾[...]

Bonjour à tous ! Comme promis voici une première partie de vos très nombreuses participations au jeu Cuisinez la pasta avec   Garofalo   (presque 70). Tout a[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Voici une autre recette que j'avais oublié de vous partager. Et là vraiment honte sur moi! Parce que ça avait été un coup de coeur, le mélange de courge,[...]

Ces pâtes sont une belle surprise pour moi! Je ne pensais pas que ce mélange de saveur serait à ce point délicieux! C'est à tomber par terre! Des choux de[...]

Imagine-là, descendant le long de son fil, se balançant de gauche à droite au rythme des irrégularités de la route. Imagine là prendre ton pare-soleil pour[...]

Mamma mia! La truffe qu'est ce que c'est bon... Alors certes, c'est un peu cher. Mais il y une astuce infaillible pour en mettre plein la vue: l'huile de[...]

Que c'est difficile de reprendre de bonnes habitudes en rentrant. En attendant de planifier à nouveau mes menus , au moins sur quelques jours, et de réussir à[...]

4 personnes, 500 g de morilles 200 g de crème épaisse 3 % 2 jaunes d'oeufs 40 g de beurre 41 % 160 g de pâtes(spirelli,penne,farfalle,...) noix de muscade sel[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que s’enracine[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin[...]